62. 广式烧鸭饭3 更新（3 / 4）

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年，现在水煮菜几乎成了她的最爱，吃清淡饭菜多年，她现在几乎很少吃肉了，而且看到肉就会觉得又油又腻，完全不想吃。

可是现在她闻着这霸道的香气，却一点也不觉得腻，反而勾起了她的馋虫，可她都很长时间没怎么吃过肉了，要是这回破例，就怕以后再也吃不下清淡的饮食。

她都三十多了，新陈代谢变慢，肉吃多了很容易就胖回去了，她可不想像冯摄像一样，变成大胖子，唉，她也没觉得冯摄像不好的意思，就是她不想变胖而已。

她脑袋里两个小人开始激烈争斗，一个说吃块肉不会变胖，一个说千万别吃，吃过一次就回不了头了。

正在这时，她又闻到一股诱人的浓香由远及近的飘了过来，接着一盘新菜放在桌上，原来是烧鸭。

隋听云见了不禁有些失望，烧鸭她以前吃过。

她是北方人，但在南方广省那边也上学工作过很多年。所以京市的烤鸭她吃过，广省那边的烧鸭烧鹅她也吃过。

整体来说两种都很香，但吃了都会变肥。

京市烤鸭用的鸭子是填鸭，鸭子会比较肥，而广式烧鸭在腌制时就会有许多酱料像花生酱、芝麻酱、海鲜酱以及白糖等，烤前还会刷麦芽糖、刷油，总之都很油的样子。

可是这盘烧鸭似乎比她吃过的要美貌许多。

整只烧鸭被斩成小块，整齐的在一个大盘中铺成一片，洁白盘子边缀着一朵朵蓝色小花，与盘上色泽红亮的鸭肉相映成趣。

烧鸭皮如琉璃般的透着光泽，大小厚度均匀一般摆放，要不是被切成一块块的，块与块间有明显切痕，她都要以为这是一块上好的红玉，一下子就能吸引人的目光。

隋听云以前吃过那么多次鸭子，觉得没有一次比这盘烧鸭更能勾起她的食欲。

烧鸭的香味也很浓郁，摆在面前就更有冲击力了，一阵阵奇香就这么往鼻子里钻，她脑子告诉自己一失足成千古恨，但手拿着筷子却很诚实的伸向鸭肉，夹起一块放入口中。

入口的一刹那，隋听云眼睛不由睁大。

烧鸭入口首先是酥脆，鸭皮皮薄如纸，入口便悄悄融化在口中，脆皮过后又是又香又嫩的鸭肉，一点也没有油腻感，而且也没有一点腥膻之味，只有又酥又嫩的感觉在唇齿间反复横跳，咀嚼后咽下去还会泛上一丝回甘，令人回味无穷。

海连敬选用的鸭子是普通瘦鸭，没有填鸭那么肥，整块鸭肉除了酥皮就是烤成枣红色的鸭肉，仅有的一点油脂还被化在了鸭肉中，使鸭肉变得又柔又嫰，越嚼越香。

隋听云吃掉一块后，迅速又夹了另一块，牙齿不断咀嚼，喉部不断吞咽，一刻不带停歇的。

一边的摄像看傻了眼，只得小声提醒，“小隋，你倒说介绍下啊。”

声音太小，沉迷美食的隋记者根本没听到，直到冯摄像又提醒了两次，她才猛然惊醒，然后这茫抬头看冯摄像，“你说什么？”

冯摄像：“......。”

冯摄像愣愣的抹了把脸，只好又说了遍。

隋听云这才记起自己的职责，只好匆匆介绍一几句，“这烧鸭又酥又嫩，肥而不腻，非常好吃。”

然后就又低头沉迷干饭。

冯摄像都有些无语了，不是，这一大桌子菜，您就说两句就完了？

不过他们也不是啥美食节目，到时这几家店的采访也才占他们节目几分钟而已，倒也不用太纠结，而且他看隋记者沉迷干饭的样子，也赶紧把摄像机一架，自己也坐下跟着一块吃。

于是摄像机忠实记录下两人运筷如飞的样子，吃到最后，两人筷子都放到一块红烧肉上面，是的，鸭肉很快被二人吃完，隋记者了不再拘泥于只吃不肥的鸭鸭了，而是把桌上肉菜都吃了一

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