37. 珍珠江米丸子1 更新（2 / 3）

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么东西及对菜品的一些品评。

例如有一篇写道：某年某月某日，一时心血来潮去了一家听闻许久的小饭庄吃饭，听说那里的冬瓜粉丝汤有些名气，于是点了来尝尝，尝过后果然很好喝，和家里的牛肉汤是不一样的味道，汤里加了瑶柱和海米，喝起来非常的鲜香，冬瓜片切的非常薄，炖的很入味，粉丝软而不烂，吃起来也是有些嚼头的。

然后记下这些，他还在下头写了一堆小字，原来是他自己回来用电锅在宿舍里煮了这个冬瓜粉丝汤来试，记下了自己做的优缺点。

儿子个本子里记的都是这些，有去小饭店吃些普通的菜品，简单的香菇油菜，就算味道一般，他也要写下几行字。

本子大概几百页，挺厚的一本，被他密密麻麻记下许多东西，简直快成一本c城饮食鉴赏录了，而这样的本子在包袱里要有四五本。

程父边看边拧起了眉头，儿子居然是个吃货。

这时小王看他正看这些本子，就说道：“小程很喜欢美食，发了工资就跑去发掘美食，整个c市都快被他吃遍了，我问他将来是不是想当个美食家，他说不是，他想当个厨师。”

程父诧异看了看小王。

他也想起儿子小时候，大概几岁他忘记了，那是夏日的一天，酷暑难当，他在闷热的厨房里忙活，汗珠子不住的从额头滚下来，身上的衣裳都要湿透，他搭了条湿毛巾时不时就要擦下汗，一会儿功夫毛巾就又热又难闻。

儿子从幼儿园回来看到了，就拿了条沾了冰水的湿毛巾，给他换下他那条热毛巾，让他能稍微感受下凉爽。

而后儿子时不时就要给他换一下。

以前每年夏天，他都要中暑一两回，可那个夏天他一次也没中暑。

他记得那天儿子边换毛巾，边跟他说：“爸爸，等我长大也当厨师帮你啊，到时你就不用那么辛苦了。”

他听了觉得窝心的同时，却摇头道：“不行啊，当厨师太辛苦了，你以后好好读书，将来考个大学回来，爸爸才高兴。”

儿子大大眼里满是疑惑，可能不明白大学是什么，但还是点了点头。

他一直以为儿子当时只是觉得他辛苦，所以萌生这样的想法。

却没想到儿子是直的喜欢学厨吗？

看到这些本子，他疑惑了。

可是他当时对儿子那么说，并不只是因为辛苦，而是儿子打小就瘦瘦小小的，身体不怎么好，哪里适合学厨。

而且慢慢他还发现，儿子对厨艺这道其实没什么天赋，别的不说，就说他记的这个本子，吃完人家饭店的菜回来自己做，都是失败的多成功的少。

他拎着东西回来想了一路，儿子这些天还是每周打电话回来，估计是在外头又找了工作。

可他才知道，原来大学生也不一定能有个体面而稳定的工作。

儿子又对厨艺这么感兴趣，那还不如把儿子叫回来，他亲自教他厨艺，就算没什么天赋，家里店铺的面也不难学，多练练总能学会的。

到时候也不怕再失业了。

下定决心后，儿子这周末再打电话回来，他就直接问了起来。

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第二天一早，林志刚看程旭做事有些心不在焉，以为他没睡好，就不让他在前头收钱，而是道：“你去厨房看看，新品做好没？”

“好的。”程旭放下后中活去了后厨。

厨房里，海连敬正在做珍珠丸子。

丸子是用猪肉搓成丸子，外头粘上江米上锅蒸制的小吃。这菜是湖省那边经典名菜，年节宴席经常能在餐桌上看到。

珍珠丸子，又叫珍珠江米丸子，蓑衣丸子。是用三分肥七分瘦的猪肉，切成略带颗粒，黄

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