36. 猪头肉春饼5 被收买了（3 / 4）

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别的同事，下班回家有热乎饭吃，下雨对象跑来接，孩子生病也有人跟着帮忙，她慢慢发现结婚原来不像她想的那么简单。

这种日子她过了快十年，人人都说她是个好媳妇好妈妈，一人照顾家里，简直太能干了。

可这种日子，谁过谁知道。

好在前两年，她前夫辞了工作下海发了些财，说是要去南方做生意，问她要不要去，她就趁机提出了离婚，表示自己不愿离开家。

前夫虽然不太理解，但也算是好聚好散。

前夫的父母人还不错，离婚后孩子就给那边抚养，她每周去看看孩子就行。

她这两年才觉得可以喘口气，轻松很多。

所以她好不容易才从一个坑里跳出来，怎么可能又入坑，她又不是傻子。

这会儿功夫，其他菜也陆续上来，陈雪完全没有时间门想别的，香酥鸡腿红烧肉、素烧茄子番茄蛋，这些菜吃的她头也不抬。

她有点想不通，明明她口味清淡，鲜汤甚合她的胃口也就算了，为什么她忽然觉得这些口味偏重的菜也很好吃，也很合她的胃口，她的口味原来也会因为菜肴好吃而改变的。

此刻她才明白，原来不是她不爱吃这些重口的东西，而是她根本没这么好吃的菜。

吃着香酥鸡腿，刚被酥脆多汁的鸡腿给折服，猪头肉春饼也端了上来了。

猪头肉春饼是装在一个白底蓝花的大尺寸浅盘子里，猪头肉被切成薄厚适中的片，整整齐齐的码在盘在一边，另一边上面摆着切的极细的葱丝，青青白白码在一处，旁边还有翠绿的香菜，下边则是一摞春饼。

她是本地人，春饼当然吃过，对这猪头肉也不陌生。

可她怎么看这猪头肉，有点眼熟呢，猪头肉上来时还带着微微热气，香味扑鼻而来时，她突然想这不是同事杨老师曾经吃过那份猪头肉春的味道吗？

当时她看杨老师吃的很香，还冒出了想尝一尝的想法。

但也就是当时被对方吃相给馋到而已，过后她就一点也不想吃了。

她这人吃东西其实有点挑，确切的说是有点洁癖，她不太喜欢吃像猪脚猪下水猪头这些地方的东西，她觉得处理不好，会不太干净，而且吃起来还会有异味，因此她以前几乎没吃过这些。

这会儿看到这个猪头肉春饼，她闻着挺香，但还是忍住没吃，只是拿起一块春饼，打算卷个别的菜吃。

春饼是蒸制的，也不知怎么擀的，被做的非常薄，一拿起来可以透光的那种，包上一块红烧肉，可以清楚看到瘦肉的纹理。

饼皮很软但又很韧，包再大块也不会破，红烧肉包裹其中，不但能吃到软糯香浓的肉香，还可以吃到饼皮筋道的口感和小麦的香气，吃到嘴里是浓浓的满足感。

唉，她以前明明是不怎么吃肥肉的，现在却觉得真的太香了。

吃过一块春饼卷红烧肉，她就又发明了卷茄子、卷鸡蛋、卷鸡腿，反正能卷的都卷了，吃到后头，她一脸满足，但看到裴勇卷着猪头肉也吃的一脸满足，她忽然又像那天看到杨老师吃春饼卷猪头肉一样馋了。

挣扎了一会儿，终于还是用春饼包了块猪头肉，又加了些葱丝和香菜卷上了一个。

入口先是饼香，而后是葱丝和香菜的清新香味，接着混着清香背后，就是猪头肉嫩滑如豆腐的口感，简直太嫩了，红烧肉虽然也很嫩滑，但却是比不得猪头肉的口感的，而且红烧肉更加油润，吃起来香是香，吃多了也会觉得有点觉。

但这个猪头肉肥肉部分却一点油腻感也没有，瘦肉也是软软嫩嫩一点也不柴。

最重要的是，她一丝异味也没有吃出来，只有满满的肉香。

陈雪很快又卷了第二个，第三个，等回过神，盘子里

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