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第29章 酸辣粉3(2 / 4)



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还吃辣的,你的胃本来就不好。爸,您干嘛去?”

他正说着,就见他爸跑到柜台前排队,然后跟柜台后的女老板说:“老板,我再要一碗酸辣粉。”

海玉春这边一直人来人往忙的很,没注意到刚才两人什么情况,听到点餐就下了单,很快一碗酸辣粉被林志刚端了出来。

那天辞职后,第二天她火速就在小饭馆上岗,目前在前头招呼客人,林志刚则两头兼顾着一些,因此店内现在还算忙的过来了。

她之前过来帮过忙,是知道店里自开张后生意就不错,但没想到生意会好成这样。

十一点半午饭才开始卖,提前半小时就有人来排队,到现在一个多小时就没断过溜,店内以前就两张四人长桌,现在在墙角又加了两张,坐无虚席不说,还有好些有旁边等位置,一个位置空下立马就有人补上。

她以前镇上逛大集,看到有的卖小吃的摊子有五六个人排队,就羡慕的不行,人家卖个小吃就那么赚钱,自己要是有这个手艺就好了,可没想到有一天她这个愿望算是实现了。

以她做饭的手艺,她知道她是没可能,但她爸有这样的手艺也不错,她男人能学会一招半式也不错,这也相当于她会了不是。

看到店里这情况,虽然忙点,但她浑身充满干劲,觉得日子越来越有奔头。

“三块钱,不够吃还可以来续粉。”海玉春照例说道。

酸辣粉成本不高,海连敬思前想后了,价格定的就比较平价,虽然比外头可能还贵个几毛,但他这料也更足,而且还可以免费再续粉。食客里不少干力气活或是种地的,多添几份不怕吃不饱。

林文康看到他爸又端了一大碗酸辣粉回来,怕他烫到还是帮着接过放到桌上,但他还是道:“爸,你怎么又买了一碗。你可真不能再吃了,走吧,咱去医院给您检查下身体。”

林得福扯着儿子坐在自己位置,没办法旁边全是人,没有空位。

他说:“这碗不是我吃,是给你吃的。”

“我不吃,我从来不吃辣您知道的,辣的东西有什么好吃,辣椒呛嗓子还让脸长痘,我才不吃。”林文康斩钉截铁的说道。

他是真的不吃辣,上大学时吃过一次凉面那摊主不小心放了辣,他吃完喉咙冒火,满脸通红,第二天就要长了好多痘痘,虽说男人有的对外表不是很在意,但多几颗痘痘总是很碍眼,他喝了很多苦菜吃了不少苦瓜才把脸上的东西消下去,自那之后就真的一次辣也没吃过。

但他爸还是道:“儿子,你试试吧,如果你吃了这碗觉得不好吃,那以后我都不来,我还跟你老实的做身体检查去。”

“真的?”林文康诧异道。

他爸最讨厌做身体检查,哪次都三催四请的,答应了都得想办法溜号,这次居然主动提了。

长点痘,解决两个大问题,林文康一口答应,“那行。”

于是他终于坐到座位上,刚坐下就闻到一股又辣又麻带着点酸酸的味道直冲鼻腔。

进店就闻到这么一股酸酸辣辣味挺冲,但也没有放到面中击力这么大。

这就是酸辣粉?他在本地没吃过,但在南方地区上学时还是见过的,应该是很麻很辣的味道。

碗里辣椒不像以往见过的被切成段炸的带着焦黑,漂浮在汤中,而是用十几种不同种类的红辣椒,剁成细碎块,带着浅黄色的籽,被炸过香料的热油滚出密实的气泡,又加入红红的辣椒面、白芝麻,增色增香,成为层次分明的红润辣椒油,在碗中蔓延,浸润每种配料。

辣椒油香味让他不自觉咽了口水,鼓足勇气还是越过各种铺的满当的配料,先挑起一根红薯粉送了入口,外面裹满汤汁和红油的红薯粉,软软糯糯的滑进口腔,又麻又辣又香

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