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第24章 馓子和麻花(2 / 4)



《姥爷的小饭馆[古穿今]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

汪婷又回到办公室忙碌起来,闻言头也不抬的回道:“有两个出去采访了,其他人休息了。”

汪爸心说怎么就你这么忙,但嘴上却道:“赶紧吃饭吧,给你买的香酥鸡腿饭和素烧茄子,还有一碗鲜鱼汤。”

汪婷百忙中抬头看了眼,然后又迅速低头继续写着什么,“爸,那你先搁那吧,我一会儿吃。”

汪爸张张嘴,想说一会儿就凉了,可看女儿一直埋头工作,最后什么也没说,他找了张空桌把饭放下去,他自己买了一份土豆红烧肉饭,想着闺女不回家,他就这跟闺女一块吃,却没有想到闺女忙成这样。

反正屋里没别人,他看着闺女叹了口气,然后就先打开自己那份慢不经心的夹了块土豆塞到嘴里,然后动作就顿住了。

他小时候家里条件不好,晚上饿了会烤土豆吃,但土豆要蘸点什么来吃,要不然就会有一点微涩的,而现在口中的土豆却软糯中带着满满的肉香,仔细口味又带着一丝甜,真是越嚼越香。

他眨了眨了,意识到什么,又迅速吃起别的菜。

红烧肉软弹焦香,也有些偏甜口好,西红柿炒蛋也是酸酸甜甜,汤汁浓厚,特别下饭,没一会儿功夫,他就把一盒土豆红烧肉饭给吃光了,他拍着七八分饱的肚皮,微微感叹,还是自己狭隘了,别看人家店子也小而破,但做的东西香而美。

而这么香的饭菜,他居然还想着让闺女跟自己做的饭做对比,这不是把自己比下去了。

他伸手,要不把这饭吃了吧,这样不就没的可比了。

思想挣扎了一会儿,安慰自己反正闺女一会儿再吃就凉了,还不如自己吃了,等一会儿回家再给闺女做吧。

这么想着,他就心安理得的香酥鸡腿也干掉了,味道也果然没令他失望,鸡腿外面酥脆焦香、内里软嫩汁水丰盈,配菜茄子也酱香浓郁,都很好吃。

嗝!这下吃饱了。

然后他不自觉又把目光瞟向那碗鲜鱼汤,反正饭都吃光了,这汤就也别留了吧。

于是汪爸又将罪恶之手伸向鲜鱼汤,包装袋打开,汤盒是定制的透明盒子,从盒外就可以看到汤水是浓醇的奶白色,那颜色如果没人告诉他,他一定以为这是一盒牛奶,简直白的太彻底。

小心把盖子打开,鲜香味立即蹿了出来。

之前在店里虽然闻到过这个味道,但毕竟离的远,现在这盒汤近在咫尺,这味道闻着也就更浓烈了。

尝一口,太鲜了。

没吃到之前,他认为这口鲜是香精调出来的,但刚才吃过的菜,还有现在入口的味道让他知道,这绝对是鱼本身的味道,这鱼告诉他,他本身就是这么鲜。

他纳闷大厨是怎么做到的。

鲫鱼汤他也熬过几回,但都熬的不太好,他曾找市里有名的饭店,锦丰记的大厨给指点过,说重点还是提鲜的香料上,但他熬出来只是腥味减少,鲜味虽然提升但也没有这么鲜的。

他不知道的是,海连敬熬这鱼汤时,用的并不是市面上比较常见的调味料,而是一种特殊的调料蔬菜,再配上几种去腥的香料,双管齐下,既将鱼本身的鲜味熬出,去腥后又使其香味上升一个台阶。

汪爸又尝了口鱼肉,鲫鱼内外都清理的非常干净,连鱼腹中那层黑膜也去的干干净净,一看这厨子就是个做事认真的人。

他也是认真的人,看来还是有缘啊。

鲜鱼汤就这么一口鱼肉一口鱼汤的被他喝完了,只是喝完后他才沉浸在鱼汤鲜美的世界里,完全没注意到自己头上一片阴影。

“爸,你干啥呢?”汪婷看着空空的饭盒汤盒惊诧无比。

她刚才沉浸在工作世界,忽然被一股鲜香打破,接着抬头就看到他爸埋头喝汤,

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