《七零海岛漂亮女医生》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
情况,会有什么后遗症吗?”
“不会。”
“那就好。”总算是一件开心的事,一条崭新的小生命,在她的手底下重新焕发了生机。
小姑娘的人生,从此有了无尽的可能。
“对了,今晚咱们吃海鲜大餐吧,现在就去买,顺便多买点蒜头回来,咱们做世界上最好吃的蒜蓉酱。”
林辰歆间歇性地感叹人生无常,要好好珍惜跟眼前人相处的每一分时光。
所以还没刻好的蜡纸也不管了,难得休息一天,当然要抓紧每一次享受的机会才行。
沈焰当然高兴,立马去厨房拎了一个大篮子出来:“走吧,咱们买海鲜去。”
沈焰骑上林辰歆的自行车,林辰歆拎着篮子坐在后座上,一只手搂着他的腰,嘴上忍不住哼起了《甜蜜蜜》的曲调。
这个时候的沈焰自然是没有听过的。
待听清楚歌词的时候,忍不住笑道:“这是什么靡靡之音,哪里学来的。”
这个时候,大家唱的都是一些铿锵有力的革命歌曲,要敢在大庭广众之下唱这种歌,那是要被批判的。
林辰歆也笑:“不好听吗?”
沈焰心动:“好听,不过别在外边唱,晚上在床上唱给我听。”
林辰歆随手在他的腰上掐了一把:“你想得美!”
听得出来,她似乎已经忘记了刚才的事,情绪已经好多了,沈焰的心情也放松了下来。
两人来到码头,刚好遇上一搜出海打渔的渔船回来,船员们正热火朝天地把大筐大筐的海鲜往下抬。
那些一筐一筐摆得整整齐齐的是要统一交给渔业公司收购的,剩下一些乱七八糟的杂鱼,就扔在路边,给过来采购的群众购买。
林辰歆兴致勃勃地翻着大筐,把喜欢的海鲜往自己的篮子里捡。
九节虾、蓝花蟹、花螺、竹蛏、青蛤、油蛤,不要钱似的堆了满满的一大篮子。
在海边买这些东西,跟内陆比起来,那真就是跟不要钱差不多的。
这些东西一般也运不到内陆,偶尔能在市场上看到一些虾蟹什么的,价钱也贵得吓死人。
哪能吃得自由呢!
篮子不一会儿就变得沉甸甸起来,沈焰接了过去,拎着去找人结了账,然后两人又去了一趟副食品店,把人家库存的蒜头买空了一大半。
回去之后先做蒜蓉酱。
这是林辰歆上辈子在美食博主的视频里学来的。
蒜头剥皮剁成碎末,很重要的一点是过一遍水,冲洗掉表面的粘液,然后再用网筛控干水分。
接着把蒜末平均分成三份,其中的两份下油锅,加上葱白末,中火慢炒,炒到呈金黄色。
然后再跟剩下的那一份生的蒜末混合再一起。
炒过的蒜末足够香,而生蒜末则很好地保留了蒜蓉的辛辣味,在这个比例下,香味和辛辣味很好地融合在一起,达到最好的口感。
最后再加入白糖、耗油和酱油搅拌均匀,林辰歆口中全世界最美味的蒜蓉酱就做好了。
香是真的香,油炸蒜蓉的味道霸道地穿透院墙,向四面八方扩散开去。
有路过他们家的,忍不住从院门口探头进来:“做什么好吃的呢?”
林辰歆笑眯眯地回答:“买了点海鲜,炸点蒜蓉酱配着吃呢!”
这儿的海鲜着实不贵,大伙儿也经常都会买些回来打打牙祭,可吃多了感觉也就这样吧,并没有多好吃。
可为什么别人家里做的就特别好吃呢,光是闻着这个味儿,口水就要流出来了。
买回来的海鲜洗刷干净,花蟹去腮洗净之后,从中间劈开两半。
绿豆粉丝用水泡开之后,平
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