24、第 24 章（1 / 2）
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这一日的午餐就决定吃这些鱼。鱼肉也是肉嘛，还能补充蛋白质。
海贝蹲在充气水池旁，挑出一条看起来最肥硕的青白鱼。
鱼被抓在手里，也只是稍微晃动了两下就安静下来。
处理鱼还是要到外面的甲板上，以免弄脏船舱。就算弄得一片狼藉，到时候拿海水一冲就能瞬间恢复干净。
海贝原本还担心这条鱼挣扎得太厉害会重新掉回海里。哪知道这条鱼被扔到甲板上后，只是摆了两下尾巴，就张大鱼嘴趴在甲板上不动了。
海贝拿羊角锤在鱼头用力一拍，鱼身就彻底不再动弹。
从排泄口划开肚皮，去掉看起来不太适宜食用的部分，这些不能吃的东西堆进旁边的塑料盆，然后才回头刮干净鱼鳞。
青白鱼的鱼鳞细密且并不怎么坚硬，用短刃很容易就能刮干净。刮下来的鱼鳞拿水一冲就全部被冲进海里。
刮干净鱼鳞再剪去鱼鳃，剩下的鱼肉用海水一冲就干干净净漂漂亮亮。
处理好的鱼肉闻起来没有太大的腥味，希望最原始的烹饪方式也能让它美味。
鱼头剁下来，鱼肉斩成块，鱼肉粉嫩，鱼骨雪白，鱼皮紧实，靠近鱼肚的位置有一层薄薄的果冻状脂肪层，通常这里也是最肥美的部位。
虽然还没开吃，海贝已经有点喜欢上了这种青白色的鲜鱼。毕竟处理起来太省时省力了，连剁骨头都不需要太大的力气就能斩断，整个处理鱼肉的过程可谓舒心至极。
有了第一条鱼的处理经验，海贝处理鲜鱼的速度越来越快，很快五条巴掌大的鲜鱼就全部变成了处理干净的鱼块。
不太适合吃的部分也攒出了一把，这些都被海贝投入就近的塑料瓶当诱饵。
充气水池里少了五条鱼依旧满满当当。海贝投入一把晒干的水草碎，这些鱼就慢慢悠悠地吃，吃完继续安静地沉沉浮浮，偶尔鱼头浮出水面，无声张大鱼嘴呼吸。海贝来来往往的动静完全惊不到它们。
这些鱼在水池里呆了这么长时间都没有翻肚皮，看起来非常适合在水池里养殖。
晚饭需要点火，依旧是在甲板上进行。点燃固体酒精，鱼肉简单烘烤，鱼头则是煮了一罐鱼汤。
青白鱼的肉质很嫩，除了中间的一根长骨咬不动，其它鱼刺很像煮烂的脆骨，嚼几下就可以下肚，丝毫不用担心扎到消化道。
这其中口感最特别的要数沾着脂肪层的鱼皮。烤过的鱼皮黏糊糊的焦香，还有一点海水自带的咸味。
这种鱼肉质鲜美，不用调味料也没有什么太重的腥味，果然是一种很适合拿来烹饪的美食啊。
拆下来的鱼骨和鱼头重新回归大海成为其它生物的食物。
五条鲜鱼下肚，再拿鱼汤溜溜缝，又是满足的一餐。
充气水池里已经养不下太多鱼。不过这青白鱼这么好抓又好吃，倒不如多储备一点晒成鱼干当储备粮。
一整个白天的时间，海贝都在频繁下海捕捉青白鱼。好吃又好抓的猎物怎么抓都不嫌多！
捕获上来的鱼先装在充气水池里。后来充气水池实在装不下了，海贝直接把鱼卸在后面的甲板。反正这些鱼在甲板上也不会自己扑腾回海里。
一直到天色暗下来，海贝才停止了下海捕捞。黑夜里视线受到影响，容易碰到未知的危险。何况这么多的鱼已经足够吃一阵。
水池只有一个，甲板上已经有不少鱼一动不动。这么多的鱼不及时处理可能会发臭。还是要尽快处理。
海贝先把晾干的长丝水草堆到了船舱的角落。这些水草晒到这个程度已经足够，可以在船舱里堆放几天。
充气水池里养不开的青白鱼，都剖了用丝线吊在二层的护栏上，自然风干做成鱼干。
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