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灯笼出门,灯笼里烛火明亮,中间是滚轮,就算晃动烛火也不会倒。
沈氏和燕明荞接上燕明玉,母女三人坐着马车就出门了。
盛京城的夜晚也很热闹,街边挂着灯笼,照的夜市灯火如昼,各种吃食杂货铺子都在做生意,吆喝的声音,交谈的声音不绝于耳。
燕明荞上回晚上出来还是上元节,难免觉得新奇,忍不住在帘子掀开条小缝,偷偷往外看。
像七夕、上元节这两日,府上的主子下人都能出来逛灯会。只不过那次街上人太多,看了没一会儿就回去了。
如今坐在马车上,看到的却是不同的景色。
有人在街头的小摊吃面,也有人坐在里面呼朋引伴,有人吃着糖葫芦,也有人买东西,有人生百色。
燕明荞看了一会儿又看向沈氏和燕明荞,不由一笑。
沈氏被这笑甜到心坎儿里,心道,出来一趟就这么高兴。
燕明玉心里放松了些许,来到这个世界遇见一个包容她的母亲,又有个乖巧可爱又聪慧的妹妹,是挺值得高兴的。
沈氏:“好好坐着,一会儿就到了。”
很快,马车就停在了烤肉铺子的后门。
后门挂着两个灯笼,地上红彤彤一片,门半掩着,从这儿就能听见里面喧闹的声音。
燕明荞一下车,就闻到了一股香香辣辣的味道,后厨人来人往,一伙计正闷头端着东西往前走,眼角余光偏见华服,抬头见三人先是一诧,随即露出一个讨好的笑来,“东家来了!”
这伙计从前见过沈氏,如今跟着燕明玉燕明荞做事,不仅干活麻利,嘴皮子还利索,“东家可用了饭?”
燕明玉道:“找张桌子。”
伙计马上找了个安静的位置,然后在一旁竖了面屏风,
用饭的堂厅和后院隔了一道帘子,走进堂厅,又是一番不同的景色。
昨天晚上,燕明荞睡前还想过明日生意如何,会不会门可罗雀,一个人都没有,然后厨子伙计对着大堂愁眉不展。又或是生意爆满,等着吃烤肉的人从城南排到城北,但都不是。
堂厅充满烟火气,客人坐了有一大半桌子,屋里有些烟,所以窗户开得很大,可有因为烤火,不觉得太冷。
烤炉上有烤焦的肉,有客人的桌上摆着各种各样的肉和菜。跑堂走得飞快,但端着的菜一点都不歪。
这就够燕明荞高兴的了。
原本这个杂货铺就不算大,摆上的桌子有十六张,包括两人座和四人座的,要是再多人就得把桌子拼一块。
她看了眼,有十一桌客人,还空了五桌。
她们的桌子离窗户院,这边是碳烤,窗子都留了大半,坐在窗边的话会冷些。
没一会儿,伙计又拿了张菜单,燕明荞燕明玉比旁人更熟悉铺子,“母亲,想吃什么,对照菜单点就好了。”
也不用听伙计报菜名,简单又方便,不过若有不识字的来吃,伙计还是得报菜名的。
沈氏看了看两个女儿,然后才看得菜单,她发现菜单内有乾坤。
菜单最上头写着“红泥小火炉”,应该是铺子的名字,每到菜后头都有图样,画的是每道菜的样子,她问:“荞儿画的?”
燕明荞点点头,“是我画的,不过主意是二姐姐想出来的。”
每个人的功劳都不能丢。
沈氏道:“我没吃过这些,你们说吧,哪道菜好吃。”
要问吃的那沈氏绝对问对人了,燕明玉咳了一声,燕明荞笑了笑道:“麻辣的五花肉好吃,这个辣椒不是特别辣的那种,母亲若觉得不够辣,可以再蘸辣椒。
梅肉、孜然羊肉、土豆片、蘑菇都好吃,炒饭没有府里的香,小菜的话可以吃酸
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