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成正业不是一时冲动提出这个想法的,事实上,自从林巧儿提出要帮他把剩下的牛乳做成糕点时,他就有这个想法了。
“如果你不想开的话也无妨,或者你考虑考虑,年后再说?”
林巧儿从没想过自己自己会有这一天,开点心铺……是她想都没想过的事情……
“那……我先想想好吗?等过完年再说?”
成正业:“行啊,你慢慢考虑,至于这回的订单,明个儿早上我去一趟永芳斋买几个礼盒回来你对比对比?”
林巧儿点头:“我和你一起去?刘小姐说是让我定制几个礼盒,现在好似只能去买了……”
成正业想了想:“时间是有些紧张,只不过也能定做,那明天你和我一起进城,要买什么东西一并买回来。至于茶馆那边……你怎么打算?”
林巧儿犹豫片刻:“第一回,推了人家不好,茶果子没有礼盒讲究,明日我烤一批糕饼便是,现在大姐也能帮我。”
“成,你看着办,别累着就行。”
林巧儿笑:“不累,我现在是家里最轻松的了。”
成正业笑了笑没说什么。
次日一大早,林巧儿卯时便醒了,成正业提前和成婆子打了招呼,赶上牛车,就带着林巧儿出了门。
这会儿天还没亮,路上雾蒙蒙的,深冬的清晨呼出一口气都带着白雾,上车前,成正业把自己的围脖取下来给林巧儿围了个严严实实,只露出了口鼻。
林巧儿感觉自己笨重地不行:“……我都成粽子了。”
“城里冷,听话。”
林巧儿无奈地被成正业包成一个棉团,乖巧地坐在牛车里窜盹儿,入冬之后她其实很少进城了,前两次去给县令府送点心也是成正业替她去的。
牛车停在临安城城门口,一下车,林巧儿就被冻清醒了。
成正业捏了捏她粉粉的小鼻头:“都说了冷,你不信吧。”
林巧儿缩了缩脖子:“我才睡醒嘛,走着走着就不冷了。”
成正业拉着她的手往城里走,林巧儿一路看一路感叹,这些摊铺真的太会做生意了,一到冬日里,卖的吃食全都大变样。
原先的冷饮铺子已经架起了火炉,秋日里常见的几种熟水也全都换成了冬日的暖汤,还给过路的客人免费提供热水。而夏天那家生意最火的凉糕店现在竟然开始摆起了羊肉汤饼,寒冬腊月,没有比一碗热气腾腾的羊肉汤下肚更舒服和惬意的事情了。
“喝羊肉汤吗?”成正业问。
林巧儿其实不爱吃羊肉,但闻着这家的汤却是十分鲜美,且生意实在是好,她点了点头:“那尝尝吧。”
一碗羊肉汤二十文,送饼两个,不算便宜,但掌柜大气,一碗汤里有实打实能看见的羊肉,而不是清汤寡水,上面飘着一层细碎的葱花和芫荽,闻起来就香气扑鼻。
月牙饼烙得松脆适中,掰开一看,里面不是死面疙瘩,香软也有嚼劲,泡汤单吃都是可口,那店主还送了一小碟自制的小菜,闻着酸辣开胃。
一般的羊肉汤饼喜欢配糖蒜,这家除了糖蒜还要辣椒末和韭菜酱,也不知道那韭菜酱是怎么做的,让林巧儿向来不喜欢这些口重食物的人都吃得停不下来。
成正业笑道:“这韭菜酱和大姐做的辣椒糊糊有点像。”
林巧儿:“辣椒糊糊?我怎么没吃过?”
成正业:“那是夏天的下饭菜,六七月常见。”
林巧儿懂了,明年她也能尝到大姐的手艺了。
“大姐做的饭菜滋味真的好,至少比那个厨子强……”
那个厨子是谁成正业心知肚明,他捧着粗陶碗大口喝汤,忽然没头没脑的来了句:“娘不会同意的。”
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