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一半的钱回去:“是,内掌柜。”
伍氏心痛的感觉缓了缓,那厨师走出门后却朝地上啐了一口:“见过抠门的没见过这么抠门的!还开啥饭馆啊,摆摊也不见得生意好!”
原来那厨师早就对伍氏有了意见,原先雇他的时候允诺的薪资是一个月三两,但饭馆一直没什么起色,便一再的克扣薪资。
他也是有家要养活的,成家从薪资上克扣,那他便从别的地方赚回来。成正旺是个没心眼的,平时采买蔬菜食材都很少过问,现在成正旺不在换了这个婆娘过来,他落不到半点儿好处,心中也愈加烦闷了起来。
他在路上骂骂咧咧又踢踢打打的这一幕,恰好就被林巧儿和成小兰看见了。
两人自然都认出了这是谁,上回他和那菜贩子讨价还价的事情实在让人印象深刻,这会儿见他进了盐号子,林巧儿心念一动,便拉着成小兰也进去假装买盐。
“下等,半斤。”那厨子熟门熟路的走到柜台,那掌柜听他要下等盐丝毫不意外,麻溜的取货收钱,接着那厨子就扬长而去。
成小兰和林巧儿都惊呆了,尤其是成小兰,之前开饭馆时,爹娘千叮咛万嘱咐说让成正旺千万别在盐巴上省钱,家里吃的都是中等盐,饭馆里居然用下等?!
虽然林巧儿不知道这事,但也从未听说过饭馆用下等盐的事情,那下等盐杂质重味道差,再好的食材遇见之后也是白瞎。成小兰想跟上去问个究竟,却被林巧儿拉住了。
“大姐别急。”
林巧儿留了个心眼,跑到柜台去问那盐号子的掌柜:“掌柜麻烦您,我打听个事儿,刚才给您买盐的那位,每次来都买的是下等盐吗?”
那掌柜点头:“是啊,他啊,小气的要命,买下等盐还和我讨价还价呢!我就纳了闷,我这盐号子也不是私人的,价格也公开透明呀!听说这人还是个厨子呢,也不知现在在哪里高就,竟然用下等盐,啧啧。”
成小兰皱起了眉,林巧儿向他道谢之后就走了出去。
她算是明白为啥一哥饭馆生意不好了,食材不新鲜,盐巴用最次的,要是她,也不愿意花钱找罪受。
成小兰神情也是复杂,两人也不想去大旺饭馆了,就在附近的茶水铺落了脚,一面闲聊一面观察着对面大旺饭馆的生意,一个下午,也就零星两三个人进去又出来,可见生意差到了极点。
林巧儿叹气:“大姐你看,旁边的包子铺生意都比一哥饭馆好,而且今天那鸭肉你也尝了,要我说,如果大姐去饭馆掌勺,肯定能把一哥饭馆给盘活的。”
成小兰这回没有急着反驳林巧儿的话了,她低着头,也陷入了深深的思考。
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