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也已经预订好了,都是食品级的材料,”徐笠举着平板,一项项给齐楚汇报流水,“但您确定,要用进口水果当小料?这样成本会很高,您准备一份卖多少钱?”
一身随意居家服的齐楚盘腿坐在沙发上,嘎吱嘎吱啃着徐笠给他带的豪华水果礼盒里的苹果,“这有什么不确定的,食物一定要有保障,有最好的,为什么要退而求其次?我想大份七块,小份五块,这个价没毛病吧?”
徐笠冷笑,“这个价格在市场中没毛病。但如果您的小料自选,那么一份大约赔七到十元。”
齐楚订购了许多澳芒、晴王葡萄、皇帝蕉准备当水果小料,这些可都是酒店用来给住顶级套房的客人做欢迎果盘的,批发价都不便宜。
齐楚躺倒,在沙发上伸了个懒腰,极其招人恨道:“赔就赔呗,我差那点钱吗?”
钱这东西,又不能带进棺材里,也不能和他一起进焚化炉,那有什么可珍惜的?
都到这个份上了,他还不能花钱寻开心吗?
就这样,齐楚注定赔钱的冰粉小铺开业了。
小贩的一天大多都是居无定所的,齐楚试营业第一天,开着牧马人停在了小区门口,和门边坐着的大爷大妈挨个打过招呼,一人塞了碗冰粉,没收钱那种,得到了老头老太太一致好评,都说好吃。
因为齐楚的冰粉小料不止水果贵,芋圆、蜜豆、花生碎都是他们【家满和】的厨师手工做的,红糖也是顶级,椰浆买的t国进口,满满当当一桌子东西里最便宜的,可能就是两个保温桶里的冰粉了。
冰粉是用最简单的白凉粉兑的,晶莹剔透,因为齐楚觉得手搓出来的都是泡泡,不美观。
决心每天必须得赔个两三千,齐楚开着牧马人四处招摇过市,所到之处:夜市不让他摆,让先交下个季度摊位费;立交桥下面臭豆腐烤冷面炸串三足鼎立,实在味儿大;街头巷尾大太阳晒着,齐楚缩车里吹空调不想开业。
齐楚把自己的烦恼跟徐笠讲了,徐笠推荐他去学校门口,学生下学的时候一般也午后了,太阳不是那么晒,只有那一段时间客流高峰,也够齐楚一个人忙了,剩下的时间还相对自由,他也能在家里好好准备做冰粉的小料。
齐总竖起大拇指,“三百万的秘书,值了。”
徐笠道:“还是要小心城管。”
“放心,躲城管这事,没人比我有经验,想当年我卖烤肠的时候,没有一个城管能抓着我。”齐楚夸夸其谈。
“那也请小心,如果被抓到,会影响公司股价。”冷冰冰的徐笠眼里看起来写满了金钱。
就这样,齐楚开着牧马人找了个小学门口,这小学是a市数一数二的,升学率高,门口一百米内不让摆摊,但是一百米外,卖烤肠的、卖鸡柳的、卖奶茶的不计其数。
第一天的时候来晚了,等他装好车推着出来的时候,好位置都没了,他只好找了棵大槐树阴,眼看着内卖色素奶茶的摊子前,里三层外三层围了一堆小萝卜头。
孩子们手里攥着绿票票红票票让齐楚大为震惊。
他小时候,五块钱家里都给的抠嗦啊!
而齐楚的冰粉,因为看起来就干净卫生,被一堆接孩子下学的家长围住了。
这小料大多都是水果,芒果、西瓜切的全是大块,黄的黄红的红,看起来特别水润,就连路过齐楚的摊子,都能闻到一股水果的香味儿。
这玩意,不比色素奶茶好多了?
“小哥,你卖的这是什么?水果捞?”来接孩子的女人不住拿手里的海报扇风,眉头也忍不住因为燥热的天气皱起来。
“冰粉。”齐楚拍拍放在一旁的保温桶,介绍道:“有红糖和椰浆两种,上面能放水果,想吃多少放多少。”
看
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