23、深巷有家小食堂（23）（1 / 3）

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对于这个一百万的计算方式，沈玦一直都有一些意见。后台统计资产时，并不会把商铺、地产、工厂等不动产算进去，只是纯纯计算一个现金余量。所以先买房、后买地、又一直在建生产线、开小吃街的林柚，蹉跎三年，事业小成后，现金量才堪堪涨过满分线。

所以这一天的到来，不是天上掉馅饼，只是人生路上必然会经过的行程数提醒。看着满满当当的账户数字，谁都会非常高兴，但也谈不上喜从天降。

后天晚上，纪录片《寻味小吃街》会在电视台和多个流媒体平台同步开播，线下的夏日小吃盛典也会在同一时间启幕。对林柚来说，这两件事，更加令人高兴。

《寻味小吃街》的拍摄其实没有想象中顺利，在小吃街的建设过程中，纪录片的内容悄然发生了几次重大调整。

最开始，制作组想用比较经典的单元剧结构来做这部纪录片，聚焦在小吃上，每一集讲述一种美食的故事，刻画一处村镇或是一座城市的风貌。

但在和林柚一起，走访全国各大城市的小吃摊以后，制作组改变主意，想在传递美食文化的同时，全力去讲述“人”的故事。

最后呢，伴随着寻味小吃街的落成、商户的陆续入驻，制作组再次临时变阵，为单元剧加上了一条主线——

寻味小吃街的构思和设计，如何找到散落在全国各地的小吃和他们背后的大厨，如何走近他们、向他们学习请教，最终创造出一个大都市中的桃花源的故事。

而在美食纪录片标配性质的烹饪长镜头、美味特写以外，《寻味小吃街》给出的不仅仅是田园牧歌式的幻想，还尖锐地刻画出了传统小食和中式餐饮在当下面临的市场冲击。

工业化的流水线，每天出产成千上万份的米面制品。老街上的小店秉持传统标准，每日出品至多百份。

学校里发下的传统糕点，品质低劣，包在泛着油光的塑料纸中，被随手丢进垃圾桶里。

一条又一条老街被拆毁，在原址上建起来的是刷得通红锃亮的仿古街，光鲜亮丽的连锁店之间，是喘不过气来的狭窄店面……

半个月前，宣传视频首曝时，就引发了一波热烈的关注和讨论。片花里拍摄的不再是遥不可及的星级大厨和偏远山村，而是每个人耳熟能详的门前小巷、车站地摊和居民楼。网友们纷纷打卡，试图在片花中找到自家小城的一亩三分地。

在这样沸反盈天的声势之下，寻味小吃街的夏日美食盛典，自然也与有荣焉，收获了成吨的注目。

是不是说的比做的好听，很多人都想亲身验证看看。毕竟做美食节、小吃活动的商店街不在少数，但能真正满足人味蕾的寥寥无几。纪录片把寻味小吃街捧到这等高度，可太叫人好奇了。

街里人潮涌动，【好好吃饭】却紧紧关上两扇大门，挂起了今日歇业的招牌。

窗帘也拉得严严实实的。但如果凑近仔细看一看闻一闻，就会发现餐厅中亮了灯，还能嗅到勾人的饭菜香味。

鉴于今天是小吃街的开业仪式，林柚给所有员工放假一天，又邀来各位合作伙伴，自己掌勺，准备了一桌来自【好好吃饭】的感谢宴。初暑时令，王芸香还准备了自家制的酸梅汤和杨梅烧酒，任各位自取所需。

林柚酒量不算好，作为席间主人，稍微沾了一口就换成了饮料。其他几个人都纷纷向香甜果酒低头，忽略了杨梅烧酒基底是白酒的事实，一口一口，都喝得胡言乱语不止。

孙霏霏率先发难，满脸不甘，抬手点点林柚。

“你说！你会做饭！为什么不说！”

林柚后仰：“呃啊，这个……”

“两次！”孙霏霏用力把杯子拍在桌上，“我是有多倒霉……一开始就应该捧你的。气死我了……”

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