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的睁大了眼睛。
第一次吃肉酱里居然有肉,那种颗粒感很足,很过瘾,里面的花生和芝麻都是香香的,辣椒被炸过酥脆酥脆的,要是仔细品起来还有一点点甜味。这么多重的口味叠加在一块,绝了!
白口吃着都香,都能想象到这要是夹了白面馒头,里面再配点炒豆芽,那都得原地香迷糊了。
“哎呦,你儿子在哪儿买的。给我稍三瓶呗。”
“还有我家。”
“还得是你儿子会买东西。”
“那可不,孩子也有孝心。”
反反复复的夸奖就是为了买一瓶肉酱。
来之前还寻思一个肉酱能有多好吃,还至于念叨半年,等吃了一口才知道,念叨半年是有道理的!这辈子没吃过这么香的东西,才吃过又馋了。就怕自己也跟老太太似的,吃一口惦记上。
沈舟第二天没做。结果来找肉酱的人更多了。弄的那些没买的食客都听说了,也跟着询问啥时候还做肉酱。
食客又来找沈舟了,这次一订就是三十瓶。
沈舟道:“放不了那么久。”夏天东西爱变质。亏得这是油浸法,还能多保鲜一阵,要是平常更难放。
食客道:“知道,这都是邻居定的,我都跟她们说了。就是保质期太短,我妈还想给我远嫁的大姐带两瓶。”今儿这买不到,亏得家里还有剩。他妈能吃饭,全靠这个肉酱了!
沈舟这边答应了,寻思叫人去买肉。王时在旁道:“估计还得多买点。来我这问的就不止一百人了。”
在这边卖东西的回头客,还有喜欢多买的。这么下去数字就很可观了。
沈舟正犹豫着,火锅店的小胡跟苏沉一块过来的,开口也是这个肉酱:“今儿好多来店里都问肉酱的事儿,邓毅叫我问问是咋回事儿?”
那架势,就生怕有好事儿火锅店轮不着似的。自从邓毅干了火锅店的店长可有竞争意识了。就想要跟涮串店拼个高下,涮串店有啥菜那边也要有。
沈舟道:“知道了。”
小胡得了这句话赶紧回去。
王时在旁边开玩笑道:“就知道你做啥火啥。肉酱刚一出就最少做二百瓶,等过段日子,还不得更多。”
沈舟倒吸了一口凉气。
肉酱这东西早就被他忘在了脑后,这次能做也是因为老客惦记这一口,谁承想还火了!
现在两个店都忙的不行,根本抽调不出人手来干。现在一二百瓶还能维持,要真像王时说的。越买越多反倒是不知如何是好。总不能再招人来熬酱吧?
苏沉见沈舟正因为这事儿犯愁,道:“我倒有个主意。”
他开口的时候,王时在旁边也想听,结果正来一个结账的。王时得先干正事儿,等忙完再一看,沈舟跟苏沉早就走了。但他还真想知道苏沉有啥好办法?
到了后院,苏沉道:“你想没想过,在食品厂里租一个生产线,用你的配方罐装生产卖成品。”
苏沉顿了顿,道:“你要是想做的话,交给我。我手里有一条食品生产线。”
沈舟道:“口味能还原么?”
苏沉道:“能还原个九成。”只要不是味觉特别敏感的,厂子生产出来的东西能完美替代。
沈舟道:“既然这样的话,就试试吧。”罐装的话,以后大家想买也方便点。而且食品类的通过厂子生产保质期也能长一些,像那个大娘想给女儿送一些完全可以!
沈舟道:“只是厂子一旦开工,生产太多的话,我怕卖不掉。”流水线一旦开了,一天生产几万瓶。县里才多少人口。
苏沉看着沈舟道:“你呀,真是不知道自己做的东西有多好吃。”
平平无奇的东西在他手里一做就变得特别下
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