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没一会儿就陆陆续续有进人了。
邓毅一看这招有用。叫外头炒料师父不能停下。
果然进的人越来越多了。
“你们这里两样小吃真的免费啊?”
“自己调料,我不会啊,怎么放好吃?”
锅底上来,大家先涮上第一片肉,沾着蘸料一吃,好家伙,一下子眼睛都亮了这东西确实好吃。
“上肉。”
“再来两盘肉。”
比起素菜来说,大家更喜欢吃肉。还有就是嫌辣猛灌汽水的。
很快火锅店也坐满了。
服务员快速忙碌了起来。不愧是都涮串店锻炼出来的老人,应对忙很有一套,一点都不乱。
后厨来人赶紧跟邓毅道:“快把小知青请回来吧,改刀师父忙不过来了。”
邓毅皱着眉头去了后厨,一看羊肉就剩下三盘,牛肉就剩下五盘。好多客都是刚来的,落座才点了一盘肉按照他们的经验肯定不够吃。
偏偏这改刀的服务员手是稳,就是慢,要依着他,待会儿上肉的时候,催菜的服务员嘴都得起泡。
邓毅道:“下午不是说,让你一直切,别停么?”
“下午都攒六十多盘了。”他寻思够了,谁想到五点的时候开始上人了。改刀师父也着急,但越着急越慢,这切肉可不像别的,要是切的块大了,或者肉茬没找对,涮肉嚼不烂。
改刀师父道:“你赶紧叫沈舟回来吧。”他改刀这一块就服沈舟。那童子功真的是了得,一个人都赶上五个改刀师父了。
邓毅瞧着他也着急,道:“哎,你可得多练练,这次我去叫沈舟,不能次次都叫,还得你来挑大梁。”
改刀师傅心有余悸的点了点头。
沈舟刚到店里不到半个小时,火锅底的人就跑的满头大汗来找他道:“沈店长,邓毅叫我找你,说改刀忙不过来了。”
沈舟道:“上人了?”
“嗯。可多人了。”火锅店的服务员提起这个事儿也是满脸笑容。
沈舟道:“那走吧。”
俩人还没等出门,火锅店的小胡也跑过来了道:“店里健达汽水没有了。再给我们送三十箱呗。”所有的存货都在老店呢。
火锅太麻辣,费汽水,原本带过去的几箱不够干啥的。邓毅当机立断叫人要了三十箱子!
苏沉在旁边连忙道:去吧,待会儿我用三轮车给你们送。”
“好。”火锅店的传完话赶紧回去,店里忙不过来了。
第93章 开工资
县里新开了个火锅店,味道好,服务好,环境好。更有在别地儿买不到的健达饮料。一下子就火了。
串串跟火锅类似,但口味还是不一样,现在要是想去吃火锅还得提前约,要不中午场难吃到。
就是汽水消耗的太快了,火锅店也跟串串店似的,不但堂食可以买汽水,就是路过的也可以买着喝。
火锅店开在县里的中心位置。周围全都是好单位,有些上班的姑娘们就爱大中午的去喝上一瓶冰镇汽水。要是再能排上一堆火锅,那可太有面子了。
除了零卖饮料的,还有批发的,一天三十箱堪堪够卖。
都知道好喝的汽水在串串店和火锅店。他们代着卖的东西竟把县里橘子宝汽水的销量给打下来了!
原本三百箱汽水,本打算让他们卖一夏天,但是这两个大店一天就能卖掉五十箱,现在还剩下一百多箱。
沈舟还悄悄的问苏沉能不能想个办法弄点来。
苏沉道:“我叫人再送来一些。”这个买卖他说的算,自是要先可着县里。只不过他定制的那一批特殊包装一时半会儿还制作不出来。
苏沉
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