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没有黄酒,田宓就倒了点老父亲珍藏的白酒去腥,然后放了辣椒酱、酱油,又添了几块盼娣刚买回来的老冰糖。
翻炒几下,添了水,堪堪与龙虾肉齐平时,她盖上锅盖:“来娣,大火!”
接下来,能吃与否,好吃与否,已然不需要田宓再多说什么。
只看弟弟妹妹们被香的直盯着锅里瞧,时不时的还偷偷咽口水,就知道味道有多诱人了。
向阳到底年纪小,没忍住感叹:“二姐,好香啊!”
田宓笑:“等下给你吃一大碗。”
闻言,向阳眼睛一亮,很快却又摇头:“不了,姐姐路上吃。”
田宓眉目柔和:“放心,姐姐特地准备了你们的份,管饱吃。”
这话不仅叫向阳露出笑容,就连盼娣来娣姐妹俩也期待了起来。
龙虾肉不需要煮多久,很快就收了汁水。
刚好田红星抱着几个塑料罐子回来了,进门就感慨了句:“好香。”
说着还把手上几个塑料罐子给闺女:“用这个装菜,那些玻璃瓶子容易碎裂还死重,这是爸去供销社找人要的泡泡糖罐子,每个应该能装两三斤东西。”
田宓接过来捏了捏,不算很厚实,但装龙虾肉够了,她让盼娣先停了火,塑料罐子不经烫,得等菜凉了才能装进罐子里。
不过大家可以先吃一顿。
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野生龙虾肉吃在嘴里,远比后世人工培植的要更加q弹鲜嫩,好吃到田宓差点没把舌头给吞了。
而对于从未吃过龙虾肉的田家其他人来说,这种有别于猪肉或者鱼肉的食物,用最简单的调料也能做出美味的龙虾肉,他们居然错过这么些年,简直暴殄天物。
尤其这种几斤重的龙虾肉,被改刀成了长宽都是三四厘米大的肉块,满满的一口肉下嘴,更加添了足感。
就在一家五口吃的头也抬不起来的时候,出门办事的所长与韩伟也陆续回来了。
父亲的领导与同事,田宓自然会做人,立马麻利的去锅里装了满满一海碗,邀请他们一起吃。
到最后,第一锅煮出来的龙虾被一扫而光,就连剩下的汤汁也被用来泡饭吃了。
饭后,所有人捧着肚子坐在凳子上休息,连起身散步都费劲。
所长年纪瞧着与田红星差不多大,两人做了几十年的同事,关系很好,忍不住羡慕:“老田你是个有福气的,宓丫头手艺绝了,谁能想到龙虾居然能这么好吃...对了,丫头有对象了不?我那...。”
闺女被夸,田红星满面红光,刚要谦虚两句,就发觉所长的话开始不对味了,他急忙打断:“有对象了,有对象了!她大姐给找的。”
所长遗憾的咂摸两下嘴,看着坐在对面只是大方微笑的水灵姑娘,心里越发可惜,他还想介绍给自家侄儿呢。
他那侄儿赶上了最后一批大学生,那可是正规警校毕业的,这几年在县公安局站稳了脚,前途一片光明。
就是对象不好找,眼光高的很,今年都29岁了。
本来他也没想到老田家,毕竟是农村姑娘,还没有工作,有些门不当户不对,再加上他也有几年没见到宓丫头了。
哪成想,今天再见到人,从前那个干瘦的小丫头,直接长成了大美人不说,还有一手叫人惊艳的手艺,性子瞧着也是大方恬静,这是多好的妻子人选。
无奈自己开口迟了,好姑娘早早被人定下来也是正常。
见田宓已经带着弟弟妹妹们开始收拾碗筷,等人离开,所长到底不死心,递了跟烟给田红星,小声问:“老田,你跟我说实话,宓丫头真订下来了?订的哪家?咳咳...这事关孩子们一辈子的幸福,咱们做长辈的可得打听清楚男方的人
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