第31章 古风（4 / 5）

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倒是不常见了。”

嗯，这完全是老师点评学生的态度……不过谢家人确实有优越的资本，不就是生鱼片嘛，他们以前常吃的。要考验鱼肉的新鲜、厨师的刀工、调味是否符合口味，适应时令等等，看着是简单的一盘鱼片，里头的名堂可太多了。

只是这自助餐的刺身注定要让人失望的，食材普通，刀工没眼看，调味……不提也罢。

行吧，看在价格的份上，谢家人也没有多计较。只是王玉芝看上去有些郁闷，她从前很爱吃生鱼片的，如今却被东瀛人学成这样，岂不是让后世华夏子孙都产生误会，不知道鱼脍究竟有多美味吗？

谢若清安慰道：“这刺身毕竟和脍食还是有些差异。等过几天，我带您去顺德那边尝尝鱼生，那边吃的是草鲩，顺德厨师刀工了得，能将鱼刺一一剔除。”

“现在夏国还有超低温冷藏和保护膜灭杀解决方案，既能保持鱼肉口感，也能杀灭其中的寄生虫，让您吃得更安心，更健康。”

但是一次不能吃多，最多给老人家尝个几片，而且驱虫药还是要打的。谢若清上大学时有个舍友就是顺德人，她说她只去固定的老店吃鱼生，每年都要体检那几个固定项目，为了吃鱼生是真的很拼了。

听完这话，王玉芝这才开心了。人老了，别的都不在乎，就好这一口吃的。

虽然这家店的刺身属实拉跨（也有谢家人口味挑剔的原因在），但他们主打的招牌，也就是牛肉质量还是不错的。遍布油脂的和牛在烤盘上滋滋作响，在火锅里咕噜咕噜冒着热气，都给谢家人带来了不错的味蕾体验。

不过这寿喜锅还真是越吃越甜，吃到最后大家都奔向了牛油辣锅和番茄锅的怀抱。如同谢若清所预料的那样，在放肆吃糖还不到半星期后，甜味对谢家人的吸引力就变得越来越弱，他们也开始追求“没那么甜”，点奶茶都是五分糖了。

他们起身离座后，立刻就有服务员来收拾桌上碗筷。李静雪视线所及范围内，都满满当当坐着人，餐厅外还有不少客人在等待用餐。

她又看了一眼此处的“景观”，就是人造樱花树下摆着个秋千，一张小桌和茶炉，一套粗陶茶具，竟然能吸引很多人排队拍照打卡，真是让李静雪难以理解。

这些女孩们身上还换了和服——这也是这家店内提供的特色服务，需要提前一天预约，就为了拍照五分钟。

他们走出餐厅时，还能听到穿着和风装扮的服务员用日语告别，所以沉浸式体验也是他们的卖点？

顺带一提，他们是从家里换了现代的衣服，才出来吃饭的，不然还真显得有点怪。

也没别的，就是华夏人还是习惯以谦逊为美德，不太好直接把“西施来了”这件事写在脸上。

在回家路上，李静雪打开手机，翻找着点评软件和社交平台上的信息。她的搜索目标都是以国风为卖点的餐厅，很快就圈定了g市内名气最高的那几家，打算逐个去体验一下，就当做是市场调研了。

没道理东瀛人学走了他们的文化，用这个赚得盆满钵满，华夏人在这方面反而技不如人吧？李静雪随便上网查查和牛的成本，算上大批量进货、特有渠道的价格折扣，再计算一下餐厅的翻台率，就知道他们的利润有多高。

这还是他们都点的牛肉，对刺身没什么兴趣，不然店家是真的含泪赚暴利。

嗯……在股市上赚了百来万，是时候可以抽一部分到实业来了。鸡蛋不能放在同一个篮子里，多种投资渠道才能平衡风险嘛。

这笔钱本来是打算开新的桃宝店铺的，但今天发现蕙清的天赋后，李静雪又有了新的想法，才会更换目标。

不急，等到她和蕙清沟通后再做考量。

吃喝玩乐一整天，回到家中后，众人的精神都

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