4、第 4 章（4 / 4）

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里工作的侍者都是薙切家的忠实心腹，这位已经在薙切家工作有30个年头，薙切仙左卫门的孙女都是他照看到大的，但他还是第一次从薙切仙左卫门口中听到那么高的评价。

食材确实是料理的基础，尤其是在料理界产能扩大的现在，各种食材供应商层出不穷，他们一般竞争的赛道只有两个，一是保障食材新鲜的物流速度，二是保障食材种类和数量能够满足厨师的需要。

新的食材当然也很重要，每年农业类大学都会研究出不同的食材，各色的食材提供商也在抢占这些特殊培育食材的专利，但目前还没有说哪项食材能够直接震荡美食界的程度。

薙切仙左卫门闭口不言，指了指那盘料理中没有动过的部分：“你可以试试。”

侍者犹豫了片刻，跪坐在仙左卫门对面，拿来一副新的刀叉：“那么，失礼了。”

他用叉子叉起一块送入嘴中，在嘴里咬开，丰盈的肉汁和调料的香味瞬间充盈了口腔。

但还没等他回过神，一种漆黑的食欲便猛地袭击上来，像是胃袋中长了一张嘴，在不停地嘟囔着‘吃吃吃吃吃吃’

等侍者回过神后，发现面前的餐盘已经空了。

侍者羞愧道：“不好意思，我……”

“不用，你也感觉到这份料理中的‘心意’了吧。”薙切仙左卫门用手按了按肚子，低笑，“这份贪婪的食欲，还真是让人想要立刻大吃一场。”

不过他蕴含在料理当中的心意居然是那么强烈的食欲，薙切仙左卫门当了那么多年的校长还是第一次见到这种心意，漆黑的、仿佛无底洞一般无穷无尽的食欲。

不，应该说是贪欲要更加贴切一点吧，不仅仅是对美食的，还有某种，薙切仙左卫门无法理解的执着。

“这难道是……必杀料理？”侍者惊讶地道。

“不，这道料理还没有到必杀的品质，所谓的必杀料理，就是能在餐盘中照应厨师的脸，小小的一道料理中凝聚了一名厨师的技巧巅峰和以及他想要传达的心意，”薙切仙左卫门面露复杂地道。

“我很清楚源雅人的料理水平，虽然因为神之舌的存在远超同龄人，不过他并没有全心全意钻研厨技的环境，料理水平充其量也是远月普通一年级生之上，但达不到能够诞生必杀的水平，这份料理在技巧上明显存在瑕疵。”

薙切仙左卫门顿了顿：“能够让你感觉有必杀的水平，恐怕是因为食材。”

“食材，强化了厨师的心意！”

侍者：？？？

他不由得长大了嘴巴，由衷地发出了吐槽：“怎么可能会存在这种食材？这科学吗？”

“这一点我也抱有疑惑，但你不觉得很有趣吗，”薙切笑着摸了摸胡须，“如果这是真的话，那这对于厨师来说无疑是梦幻的食材，相信我，没有厨师能够抵挡它的诱惑。”

“如果他真的能够推出这种食材，那现在发生的一切流言都会成为他加冕的垫脚石。”