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又能及时响应他们的需求。

楼下大堂正中间的台子上，还有伶人表演，弹唱、吹箫、跳舞的应有尽有。不同的时间过来，便能看到不同的节目。二楼的食客也不必下楼，只需把包间的帘子拉开，便可看到楼下的表演了。

包间里头除了一张大圆桌，还有一张小方桌。顾七顾九他们不习惯与主子同桌，宁乘风便让孙泥、杨怀同他们一起，单独坐了一桌。

点完菜后，还不到一刻钟，那些菜便上得七七八八了。

云哥儿他们见到桌上的菜色，俱是啧啧称奇。这些菜好不好吃不说，单看卖相，便是外头的酒楼拍马都赶不上的。

这酒楼的八道招牌菜之一——豆腐羹，在这里也不是一碗简单的豆腐了。白嫩的豆腐上头点缀了一些可食用的花瓣，瞧着甚是好看。这豆腐羹闻着清香扑鼻，吃着嫩滑爽口，与外头的豆腐羹格外不同。

除了豆腐羹，其余的菜色也各有各的新奇之处。

这顿饭大家都吃得心满意足。八珍阁名不虚传，确实是有些实力的。

回去时坐在马车，云哥儿也没安生下来，他嘴里念念有词，都是八珍阁那些可以借鉴的地方。偶尔激动起来，云哥儿还要拉着岳茗他们讨论一二。

马车上有些颠簸，云哥儿又不肯老实坐好，刘文锦欲要规劝他，刚开口云哥儿便双手抱胸，撅起了嘴。刘文锦讪讪地对着他笑了笑，不敢再训人了。他默默地叹了口气，又不错眼地盯着这小哥儿，生怕他再摔着。

宁乘风看在眼里，晚上等岳茗去洗漱时，他便邀了叶丛出来，同他聊了几句。

宁乘风旁敲侧击地打听刘文锦回府城之后的事儿，叶丛半点儿没防备他，一五一十的同他说了。

叶丛说刘文锦回乡后，除了回刘家村以及拜访恩师，其余时间都待在山云小馆。他同叶丛一起，在山云小馆干了十几天的活儿。叶丛做跑堂小二，刘文锦做跑堂小二兼账房先生。他帮云哥儿把这几个月的帐都理了一遍。

府城大大小小的官吏都有意邀请刘文锦这位榜眼，去他们府上赴宴，但刘文锦就扎在山云小馆不动弹了，谁来请都没用。

刘文锦终于是醒悟过来了，但还不知道能坚持这态度多久呢。宁乘风毕竟是云哥儿的哥哥，免不得多为云哥儿考虑考虑。他不仅没帮他们捅破这层窗户纸，甚至还鼓励了云哥儿一番，让他专心搞事业，把山云小馆做大做强。

宁乘风说，他们山云小馆以后极有可能超过八珍阁，成为京里最受欢迎的酒楼，到时候云哥儿也能靠自己的实力，成为一名富豪哥儿。

云哥儿听完这话大受鼓舞，他铆足了劲头，一门心思扑到他的小生意上了。

后头几日，云哥儿和岳茗每日都出去找铺子，不过一直都没找到特别合适的。同在湘江府城不一样，京里的这个铺子，岳茗想买下来。

宁乘风入工部后，短时间内都不会调任，他们在京里少说也要再住个两三年。这里租金不便宜，若是租铺子，便有些不划算了。

京里寸土寸金，外城一二环的铺子都十分昂贵。八珍阁在二环占了那么大一块地方，应当花了不下数千两的银子。岳茗和云哥儿不想再赚普通百姓的钱，所以将山云小馆定位成有钱人家下馆子的地方了。京里有钱有势的人家，大都住在三环以内。为了方便这些目标食客，岳茗他们也想找个三环以内的铺子。

说是三环以内，但一环的其实也不用考虑了。一环这地段实在是太贵了，即便买个小铺子怕也要大几千两了。

二环是最合适的选择，但八珍阁也在那里。离八珍阁太近的铺子也不能买，山云小馆在京里没有根基，遇到八珍阁这样的大酒楼，暂且还是得避其锋芒。

除了位置，还要考虑铺子的大小，和周边的环

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