第68章 第 68 章（1 / 5）

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因着红珠没有家里人,宋冉又多给她补贴了一些东西，银子没多给，给了一些她不用的旧首饰，摆件,衣裳料子,又给了她一些补品,这些也都是很值钱的。

六月份的时候，红珠从贝勒府发嫁,这时宋冉的肚子已经有五六个学了,她大着肚子把一身红衣的红珠送到院门口,又由丫鬟婆子们把她送到角门,角门处放着一顶小轿,红珠出了角门就上了轿子。

而后请来的唢呐队吹吹打打的跟着轿子去婆家了。

红珠嫁了后，甜品店也就该琢磨着开起来了，前期的“试验”已经完成了，一共有十来张甜品方子，也就是说有十几个甜品种类，再加上市面上一些常做的、简单的,算起来甜品店里一共有二十多类甜品。

而店里的招牌是奶油蛋糕，宋冉估摸着到时候一经推出，京里定然会出现疯抢。

宋冉怕引起乱子,先私下里跟四爷透了个风，四爷也很意外她那么快就琢磨出了新生意。

宋冉把小膳房新做好的奶油蛋糕亲自端到爷跟前，四爷先是对奶油蛋糕的样子惊了一下,而后拿起勺子试探性的伸出手。

舀了一口送入嘴里,四爷眼睛一亮。那么甜,那么软,口感是之前从没感受到的。

“这是什么？”四爷问道。

“回爷，这叫奶油蛋糕。”宋冉脸上带着笑，“是用牛奶打发做出来的。”因着原料是牛奶，所以成本还是比较高的。

“什么叫打发？”

宋冉简单的给他解释了一下，四爷似懂非懂的点点头，而后又开始埋头吃奶油蛋糕，等一块奶油蛋糕下肚，他开口道，“既然是要开点心店，那爷也掺上一脚吧，你可以拿着爷的名头开店，分成的话给爷三成就行。”

宋冉心里一喜，她原先只是想跟爷通个气，现下也是意外之喜了，爷要来掺上一脚她可是巴不得啊，到时候凭着爷的名头办事，前来寻事的小人也会少很多。

而且爷只要三成的分成，别说三成了，就是五成宋冉也是愿意的。

不过甜品店应没有化妆品店挣钱，倒不是说成本有多高，而是因着甜品店的东西不能做太多，也就是说量不能太大，因为人手也是不够的。

宋冉之前交代了红珠，甜品店里的东西，当日卖不完就扔掉，或者店里的人各自分一分，或是送人都可。总归是不能第二日再卖了。

这样也可以保证食品的质量与卫生。

而现下她与爷一起做生意，又是借着爷的名头，这甜品的质量与卫生上面定然要注意注意再注意，定不能辱了爷的名头给爷惹事。

虽然说有爷震着寻常的人都不敢做什么，但与爷一起夺嫡的那些兄弟们可不怕啊，所以还是要万分注意的。

“三成是不是太少了？”宋冉问。

四爷笑，“不少了，让你给三成你便给三成就是了。”他也知他就是徒手摘桃子罢了，而且甜品店的生意定然比不上化妆品店。

除非人手够开分店，但甜品店开分店可不比化妆品店容易，必须要找信得过人品佳的人。

有了四爷的支持，甜品店也如火如荼的开起来了，因着有系统方子与奶油蛋糕的支持，生意空前的火爆。

红珠提出想要加量，被宋冉拒绝了，要在保证食品安全与质量的前提下控制量，每日都要做糕点，不能为了追求量而忽视了卫生。

她定的这些量已经算是极限了，不能再加了，再加就保证不了卫生了。

红珠也就是提个建议，既然侧福晋没有采纳也就罢了，她现下拿着做掌柜的银子，可不老少，也是想为甜品店尽一份力，但侧福晋自有自己的考量，而她也不会多事。

而这次开甜品店，宋冉让红珠从外头带了一些奶

油蛋糕，双皮奶

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