第118章 【捉虫】萝卜炖羊肉（3 / 4）

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马冰也瞅了他几眼，再次觉得这人若是沦落到去酒楼后厨打杂，只怕要饿死……

罢了，还有这张脸呢，站在门口揽客也是好的。

“这几天瞧着你又忙起来了。”马冰将剥好的蒜瓣丢到前头小筐里，顺口问道。

一连好几天，开封府内都找不到谢钰的人，要么就是去巡街，要么就是巡完街后去见什么人，早出晚归。

谢钰瞅了瞅她剥好的蒜瓣，白白胖胖的一团，俨然已经堆成小山。

再看看自己的……罢了，不看了。

谢大人抿了抿嘴，“田家的事，差不多了。”

马冰愣了下才回过神来。

时隔一个月，她几乎都要忘了这人的承诺。

谢钰望着她的眼睛，有点好气，又有些好笑，满脸都写着：你竟不相信我？

多么狠心的姑娘！

马冰有点尴尬地摸摸鼻子，不知该说什么好。

信吗？

应该是有点的，不然她最近也不会真的一点行动都没有。

可若说全然信任，倒也不尽然。

她不能也不敢将所有希望都寄托在别人身上，或许只是想给自己和对方一个机会，难得抽空享受下正常人的生活。

而事实证明，过去的一个月，她没有再像以往那样昼夜被仇恨缠绕，轻松得像一场梦。

不用扭头，马冰都能感觉到小侯爷受伤的眼神。

她不自在地清了下嗓子，犹豫了下，把自己剥的蒜都倒到对方筐里：

都算你剥的！

谢钰：“……”

就这？！

马冰瞪眼：你还想怎么样嘛！

“哎呦，都忙起来了？”

说话间门，涂爻带着赵夫人过来，前者手里还拎着个大竹筐，后者挎着小篮子，淡淡的腥味随风飘来。

“螃蟹？！”

随着马冰这一声，好几个人都猛地将脑袋扭过去，幅度之大触目惊心。

涂爻夫妇给吓了一跳，怎么都觉得跟进了贼窝似的。

两人放下筐，“是呢，有学生孝敬的，半公半母，公的顶盖肥，母的满黄，沉甸甸的，一只怕不就要六七两呢。”

中秋将至，螃蟹也着实肥起来了。

这应该算是头茬肥的。

赵夫人挎着的篮子里都是一嘟噜一嘟噜的紫的绿的葡萄，同样是一并孝敬来的。

“螃蟹也好，葡萄也罢，都是凉物，只我们两个哪里用得了这样多？”赵夫人笑道，“正好想着你们这里吃羊肉，便拿来借花献佛，来凑个份子。”

马冰笑道：“那正好了，我正怕大家吃了羊肉上火呢。”

羊肉性燥热，螃蟹性寒凉，一者相抵，倒是不怕了。

至于葡萄，虽说不宜与螃蟹同食，但统共就那么一小篓，分到个人手里也没多少，倒不要紧。

涂爻和赵夫人是不干活的，主要是两人养尊处优这么些年，于日常劳务方面着实废了些，大家也懒得操那个心。

等涂爻、赵夫人坐下和王衡讨论保养事宜，马冰已经指挥着霍平等人将腌制好的整羊上火，大块的羊肉也分两个锅开了火。

雪白的大萝卜都切了块，待到羊肉炖至半熟，再丢进去。

萝卜不必切得太小，与肉一同细火慢炖，待到边缘融化，内部柔软，一口下去，萝卜的清淡抵消了肉的油腻，肉的厚重又提升了萝卜的清香，一者相互成就，皆是一般的入口即化，实在妙不可言。

萝卜炖羊肉可以多留点汤，哪怕食欲不佳，喝一碗滚滚的高汤也十分补养。

而红烧羊肉则不然，整体要偏干一点，讲究个肉质绵软、汤汁浓郁，空口吃香

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