第31章（2 / 3）

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传，乔远一副药喝完，再睡醒，又生龙活虎了起来。

林翠芬不放心，今个儿带着几个小的和他们一起去城里。

昨日已同上门的顾客说好，今天的煎饼要移到鱼乔记门口去。

明旭明晨这会已经把小推车推了出来，收拾妥当。他二人换上新衣收拾利索后，脸上带着笑意，整个人看起来都精神不少。

“老夫人，主君。”明旭明晨二人跟林翠芬和乔远问完好之后，还跟俞善文几个小的问好，刚叫了一声四老爷就被乔远拦下了。

“称呼他们几个小的叫老爷怪怪的。”乔远想来想去也没想到什么合适的称谓，便道：“反正他们平常也不经常来铺子里，就就先不称呼了吧！”

他又道：“以后直接称呼我东家吧。”

主君什么的，也怪怪的。

明旭明晨二人连忙应是，随后林翠芬炒菜，乔远包菜、翻塌煎饼，他二人在一旁看着。

乔远也没特意教他们这个，眼下来客楼的生意已经尘埃落定。他总算腾出手来，准备今天就招个人过来，所以明旭明晨会不会这个也没什么打紧的。

不过，明旭也就是原来的林文，看了一会就道：“东家，要不我试试吧，我好像会了。”

林翠芬忙跟明旭道：“那正好，远哥儿昨天染了风寒，你替他吧。”

明晨就想去替林翠芬，但是林翠芬没让，觉得他瘦瘦弱弱的还是个小孩子。

乔远略指导了一下明旭，他就做的很好了。乔远夸他，“你学的真快！”

明旭抿着嘴笑了笑，觉得日子好像有希望了。

卖完菜煎饼之后，乔远便教二人如何摊煎饼。这是必须得学会的，昨日单纯的只卖煎饼可是赚了不少钱。

而且乔远也计划着后面将煎饼放在鱼乔记货架上卖。于是，乔远又教他们做了小米面、荞麦面、红薯面的煎饼，还特地一样包了一些让俞善文跑腿给保和堂的周老大夫送去，感谢他随口一句话为铺子带来的生意。

明旭明晨两人都是灵巧的，摊煎饼不难学。但是怎么和面糊却是有讲究的，一时半会还真掌握不好度，这也是县城为什么现在还没出现第二个卖煎饼的人家的缘故。不过，这事不急，他们现在只要会摊就行，到时候可先由乔远调配面糊。

眼下他们要紧要学会的是小米锅巴和多味花生，这两样东西多练练，手法都不难。最重要的调料粉配方，乔远打算还是握在自己手里，毕竟防人之心不可无。

他二人练习小米锅巴和多味花生的功夫，乔远琢磨招人的事，这人必须得在县城找才行，这样才能打发鸡蛋和出摊菜煎饼两不误。

林翠芬想了想道：“外面招来的，也不知道什么脾性。秋社的时候你大哥跟我说，你秋哥的大哥走镖的时候差点出事，他大嫂哭着闹着便不让他大哥再去了。现在人正好闲下来，要不招你秋哥的大哥？他虽不爱说话，但是脾性绝对是好的，人力气也大。”

乔远听罢，眼前一亮。镖师好啊，打发鸡蛋就靠他了！

林翠芬这便拿了些小米锅巴和多味花生，又从张屠户那割了两斤肉往孟秋家去。

孟秋的爹娘早亡，他便是他大哥孟北和大嫂李秀梅拉扯大的。

李秀梅听了林翠芬的来意，喜出望外，当即就提出来要和孟北一起去铺子见见乔远。

孟北还有点不乐意，他嘴笨，是真做不来生意。

李秀梅道：“到时候我跟你一起总行了吧！”

他二人来铺子里了解情况，乔远略问了几句就定下了这事。人是林翠芬推荐的，还是孟秋娘家的大哥，可以信得过。

“孟大哥要做的事情有两件，第一是每日卯时之前来铺子打发鸡蛋，第二是打发鸡蛋后准备菜品，然后推

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