2、第 2 章 米饭（2 / 4）

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根本种不了！小姑娘说大话真是眼也不眨！”

丘言也不信，但他就委婉些，“虞姑娘确定没认错东西？你老家真有相似作物？稻子可是琼山独一份的，书上也只有片面几语描述，十分罕见，外界更是不曾流通，你……你一个来自凡尘的小姑娘还是莫要诓人的好。”

知道他们有疑虑，虞小墨也不急，她拿起一颗炒得油亮的稻米，指着稻壳道：“骗你们做啥，这玩意儿我老家一日三餐的吃，花样百出的搞，就是没见过你们这般带皮炒的！”

说着，她拿起灶台边的石头对准米粒稍微碾了几下，谷壳就脱落了。

虞小墨举起细小的糙米给众人看，“瞅见没，里面是长这样的。但是脱了壳也还不够，这种程度的米叫糙米，煮出来比不上白米软糯，要拿捣臼将糙米继续磨几下，直到把米皮和胚芽都去了，才易蒸煮食用。”

之前反驳的弟子见了，又刻薄讽刺道：“你这也不能说明啥，小绿师兄平时炒米久了，里头的仁也会爆出来，还比你手里的个头大呢！就这也算懂吃米？谁教得你满口谎言？”

“米炒熟了受热膨胀自然会爆开，可我看你们这一桶子里大多都是硬实的米粒，明显还半生不熟嘛。”虞小墨用指甲掐了下小米粒，一点儿印都没留下，“我说你天天吃生米还吃出优越感来了？自己长相瘦不拉几和小鸡儿似的，也不想想什么缘故？在我们那儿，即便素食主义者都比你看着壮，知道为啥不？”

“米加水蒸煮才会出饭，饭才是身强体壮的根本。而你们这样炒食，炒熟了也就算了，至少还健脾开胃，泡软了吃也算风味，而没炒熟的能不能消化都是问题，更别提还带壳了，怎么吸收长肉？”

那弟子被嘲像小鸡儿，气得要死，“就你这小身板！凭啥如此埋汰我！你要是真的天天吃大米饭，会长成这样？我看你有娘生没爹养吧？”

这就踩到虞小墨痛处了！

见正常道理讲不通，她哗地撩起袖子露出手上一道道疤痕，打起苦情牌，“是！我是没爹娘从小被卖做苦力！我瘦那是我主家不做人！我从小遭着毒打虐待长大，日日干活干到晕眩，瘦能怪我吗？若不是恩人路过，救了出逃的我，我怕是早就没命了，也是感念恩人善心，我才多此一举告之你们米饭之事，你们却……”

虞小墨羽睫一颤，潸然泪下，“可怜我一片真心，却被当成了驴肝肺……”

条条触目惊心的伤，让那弟子噎了一瞬，可他善心还没发出来，恶意又滋生了，“果然是个没爹娘的野种，一个做工的小丫头能懂吃米？还说自己没扯谎——”

“够了！慎言！”丘言沉脸呵斥，“虞姑娘也是好心，既然如此，我们试试那法子又何妨？！姑娘总不会害我们！”

“可师兄，稻米如此珍贵，若是被她糟蹋了——”那弟子急切提醒。

“就照丘言说的做。”一位瞳色泛绿，只比虞小墨高一头的男孩出声定夺，“便有劳虞姑娘指点了。”

弟子们不敢再有异议，老实跟在小姑娘身后听凭差遣，虞小墨则立马不哭了，眼泪一抹投入工作。

碾米、扬谷和舂米，再加上淘洗蒸煮，这一套程序下来，几桶子热腾腾的白米饭出炉，都是两个时辰后了。

当大米的独特甜腻飘散在庖屋里，之前还怀疑虞小墨的众弟子纷纷露出陶醉脸：真、真的好香啊！

而和虞小墨起争执的那位，却脸色极臭，眼里全是不甘与轻蔑，可少数服从多数，他再想逼逼也没人搭理，只能咬牙藏起了情绪。

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此时的清淮依旧在储元堂喝着小酒，撸着猫。

本来醉意熏人，她正迷瞪呢，谁成想堂子外头却飘来阵阵陌生的香气。

这味儿有些甜，不是花香，也不是木

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