第38章 当丫鬟的第三十八天（4 / 6）

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布庄门口等了。

等了一会儿，怀兮从南面的街赶回来，两人这才一道回府。

回去之后，姜棠就开始弄魔芋粉。

做法和红薯粉差不多，其实像红薯土豆莲藕这种主吃根茎的植物，都能做粉。

木薯可以搓小圆子，红薯粉可以做调料，各种豆类磨成的粉可以做凉粉，放点醋和辣椒，拌一拌贼好吃。

魔芋做出来的粉没有奇奇怪怪的味道，浇上红糖汁，再撒上葡萄干儿和其他各种小料，夏日吃一碗，晚上觉都比平日舒服。

第一碗是赵大娘尝的，姜棠眼巴巴盯着，不等赵大娘咽下去就问：“如何？”

赵大娘嚼了嚼，口感说不上来的奇怪，看姜棠做的时候感觉像在做粉坨子，可比粉坨子脆。

红薯粉有种粘稠感，吃起来有些钝，这个却没有。

红糖汁粘稠，花生泡了一下，有些软。葡萄干和山楂片一甜一酸，还有一丝若有若无的桂花香气。

这么吃甜而不腻，清爽解暑。

“挺好吃呀，冰冰的还，无论是饭前吃一碗还是饭后吃一碗都成。”赵大娘觉得这个东西，喜欢吃粉坨的肯定爱吃，喜欢甜口的也爱吃，“小棠，你说放点那个拌料，当凉菜也成吧。”

把这个做成粉条不就是凉拌魔芋丝了。

姜棠道：“肯定成，若是给大娘子吃，就不能放山楂糕了，酸的东西……放酸杏干也成。”

赵大娘又试了放酸杏干的，味道也不错。

尝着哪里都合适之后，这才用白瓷小碗盛出来一碗，上面撒好花生碎等小料，再淋上一勺粘稠的红糖汁，摆上配套的白瓷小勺子，这才往正屋送去。

姜棠自己买的东西做了十来碗，这东西也就做粉时费事儿，弄好之后就是往里面放各种小料。

因为里面的魔芋贵，所以冰粉不能按素菜算，还是十六钱一碗。

佩兰也觉得有点贵，可又抵挡不住馋意，心里想着我就尝尝，不好吃下次不买就是了。

结果吃完之后又从姜棠那儿要了一碗，幸好跟她们收的钱比其他院子丫鬟便宜些，不然一天的工钱真全花吃上了。

姜棠道：“这个别多吃，不顶饿，吃完待一会儿就饿了。”

佩兰揉揉肚子，“嗯，我不多吃。”

姜棠总共卖了十六份，宴几堂四份，其他院子十二份。总共拿了二十个铜钱，抛去成本，赚的有八十多个铜钱。

才把钱串好，月云就过来传话，“大娘子叫你过去说话。”

冰粉陆锦瑶吃了大半，白瓷碗摆在一旁的小几上，阳光洒进来，上面一片细碎的光。

姜棠行了一礼，“奴婢见过大娘子。”

陆锦瑶抬了抬手，“坐吧。”

她一直说做生意要一步一步来，像烤鸡烤鸭这些，她觉得好吃，若是真拿出去卖也能赚钱。但开铺子意味着租铺面，请掌柜帮工大师傅，这么一来没半个月弄不好。

铺子越多越费心神，所以陆锦瑶一直拖着。

但有的东西能拖，有的不行。

就像这个，虽好吃，但只有夏日炎热的时候才有人买，等入秋天凉了就吃不得了，满打满算也就卖一个多月。

再加上是甜口的，放在锦棠居卖就成，不用单独再租个铺面。

陆锦瑶叫姜棠过来想问问成本如何，能不能做生意。

做生意，想的自然是赚钱。

陆锦瑶道：“这

姜棠道：“是魔芋，从外头医馆买的，这东西能入药，绕了几个地方只有医馆有。”

陆锦瑶道：“价钱可贵？”

姜棠：“这个在医馆按两卖，五文钱一两。”

也就是五十文一斤，但

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