第30章 当丫鬟的第三十天（5 / 6）

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们先去梳洗，一会儿就开饭。”

永宁侯今儿早上特意留了肚子，“我这就去。”

就他们梳洗的功夫，凉菜已经上桌了。

有大师傅们拿手的油炸小黄鱼、白灼虾、凉拌三丝……还有姜棠做的小酥肉和凉拌莴笋。

热菜还没上，需等人坐齐了才能上。

南香已经给永宁侯几人的酒杯就倒好了酒，上菜时也会顾及各自的口味。

一出来，永宁侯一眼就注意到摆在正厅的新桌子了。

黄花梨木的圆桌，上头竟然还有一层。

郑氏看了眼陆锦瑶，笑着道：“这上头的一层，是能转的。老四媳妇想出来的，这样吃饭方便。”

陆锦瑶站在顾见舟身旁，笑着道：“儿媳可不敢居功，这是儿媳身边的丫鬟姜棠想出来的桌子。说是只要转动上面的那层，无论坐在哪边的人都能夹到菜。儿媳一想的确是这么个道理，就赶紧让韩管事找人做一张，省着耽误家宴。”

永宁侯直说不错，“都坐，都坐。”

“今日老二回来，大家好好吃一顿。你们兄弟之间相互扶持，光耀门楣。”永宁侯是个粗人，说了几句之后就让大家吃饭。

第一筷子，他也不知道下哪儿，就悄悄给郑氏递了个眼神。

郑氏先夹了一口小酥肉，永宁侯也跟着夹了口小酥肉。

一咬，永宁侯就吃到了颗花椒。

本来想吐了，但越嚼越过瘾，再来一口烧酒，那滋味，绝了。

郑氏看过菜单，拟好了之后陆锦瑶就拿给她了。

虽然没有写明哪道菜是哪个师傅做，但郑氏掌家三十年，哪个大师傅有什么拿手菜早就心如明镜。

也就永宁侯这种粗人不清楚。

小酥肉，莴笋丝，再来些白灼虾调调口味。

吃了一会儿，热菜就上来了。

什么爆炒羊肉、佛跳墙、各种各样的炖菜蒸菜，郑氏早就吃腻了。

等京酱肉丝和西红柿虾滑一上来，便让南香盛了米饭。

酸口的汤汁拌饭吃最香，从前，郑氏总嫌永宁侯不够斯文，现在觉得，不斯文也挺好的。

郑氏老早就把烦心事儿给忘了，专心致志地吃饭。

许氏跟着婆婆，郑氏吃什么她就吃什么，除了多了一个心不在焉的顾见水，与往日没什么区别。

大约是因为这两年，总是一个人，今儿顾见水带了人回来，又被婆婆赶出去。她心里不为那个外室伤心，反而因为顾见水神思不属而痛快。

很快，菜就摆满了一桌。

陆锦瑶见桌上还没上烤鸭，让露竹去后面催催。

不等露竹出门，南香就端着一个白瓷长盘进来，后面还跟着人。

有端春饼黄瓜丝葱丝的，有端甜面酱和白糖的，还有端酸萝卜老鸭汤的。

南香把摆桌上，才慢悠悠道：“夫人，侯爷，这道菜是烤鸭，最上面的一层要蘸着白糖吃。”

总共几片而已，还不够一人一片的，只能一个院子分一片。

郑氏按照南香说的蘸了点白糖，放进嘴里才明白什么叫做真正的入口即化。

一股香甜的汁水。

喉头一滚，就咽了下去。

陆锦瑶把分到的那块给了顾见舟，这个她已经吃过两回了。

不仅这块好吃，烤鸭别的地方也好吃。

陆锦瑶夹了张卷饼，铺上黄瓜丝和葱丝，又放了两片鸭肉，抹上酱汁。

从头卷到尾，两口就能吃完一个。

饼皮很软，薄的能透光，烤鸭的油脂和里面嫩的出汁的肉裹上甜酱，既缓解了腻，又把让鸭肉多了甜味。

正应了那句话，肥而不腻。

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