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,赵夏意就再不想提起这些糟心的事儿了。
赵夏意跟另一个大娘道了谢,去买了两根肋排,又买了一些现在有的菜,这才回家去了。
她一走,卖货的嫂子便说,“要我说能做到小赵这样的也不多了,哪怕再恨那公公,不也把人送疗养院去了?”
开始说话那大娘还不服气,“哼,送去有什么好的,说不定就是为了送去受罪的。”
“你以为疗养院那么好进啊,没点关系背景都送不进去。”卖货的嫂子说着也不跟她说了,心里却觉得赵夏意做的非常不错了。
赵夏意其实也没多生气,像这样的人家属院有不少。但她相信更多的都是像罗红娟她们这样的好人。恶心人的她远着,好人她多亲近就是了。
到家赵夏意也没提这事儿,将排骨让小庞剁了,然后便去捞酸菜准备炖酸菜。
曹慧兰说,“用酸菜包大包子也好吃。”
赵夏意来了精神,“再放点粉条。”
曹慧兰便笑,“中午吃炖排骨,明天咱再包酸菜大包子。”
但赵夏意现在就很想吃呀,可下午再包也不太好,“那行吧。”
排骨炖出来已经十二点多了,可惜许沐晨没回来,老两口和赵夏意小庞吃了个肚儿圆。
许根生说,“这排骨够味儿。”说这话许根生还想再吃,却被赵夏意拦住了,“爷爷,这些留着您下午再吃,现在不许再吃了。”
“那行吧。”许根生面露遗憾,头一次盼着天黑快点来。
饭后各自休息,下午排骨一热再炒个萝卜,晚饭也就好了。
第二天一大早赵夏意就跑去供销社买五花肉,卖货的嫂子笑道,“小赵啊,怎么这么早啊,你以后想要啥提前跟我说一声我给你留出来。”
赵夏意嘿嘿笑了笑,“要二斤带皮的五花肉。”
提了猪肉回去赵夏意也不嫌冷了,和小庞就忙活起来。
酸菜切成细丝,五花肉切成小块,再把提前泡好的粉条放进去加入酱油醋的搅拌均匀,再捏包子这方面就要看曹慧兰和小庞了。
赵夏意别说捏漂亮的褶子了就是让她囫囵的包起来都困难。
所以曹慧兰捏的时候她就在边上看着,曹慧兰为了让她学还特意放缓了速度,结果赵夏意还是不会。
许根生喝着茶喊她,“夏意啊,过来喝杯茶,学不会咱就不学了,吃现成的多好。咱家里也腌上了,等过年你们回去天天吃。”
“也行吧。”赵夏意收回了视线终于不肯再糟蹋面团了,就见包子皮在曹慧兰的手中慢慢收拢,一会儿就出现一个白胖的大包子。
包子包好还得醒发一会儿,等包子上锅了,赵夏意和许根生一人一个板凳就坐在灶房门口等着。
曹慧兰笑道,“老头子过来烧火。”
于是烧火的人变了,坐在门口的人也变了。
曹慧兰就开始给赵夏意讲这馅儿怎么调,“反正就那么几样,你要想吃了让沐晨包,他包的挺好的。”
赵夏意忙不迭的点头,许沐晨平时虽然忙,但偶尔也有休息的时候不是。
但曹慧兰却想的是,在她走之前多蒸上几锅包子,就冻在墙根儿的大缸里,吃的时候蒸一下就行。
包子出锅后香味儿弥漫。
赵夏意都要流口水了,“真香啊。”
曹慧兰用筷子给她夹了一个,“先上一边上吃去。”
赵夏意拿碗接了,往旁边凉了凉就咬了一口,酸菜吸收了五花肉的油脂又渗透进油脂和包子皮,这么一口咬下去可真是香啊。
也顾不上烫了,赵夏意没几口就给吃了下去。
包子上桌,人手再来上一瓣儿大蒜,包子开吃。
许沐
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