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小郎君你且稍等,奴这就回去给你拿笔墨。”
“不用不用,”顾念摆了摆手上炭枝,井生也跟着忙和半天了,没必要再跑这一趟,“你们不知道,其实这东西是天然炭笔,画起画来比毛笔好用得多。”
春梅≈井生:???
顾念拿着炭枝,回忆着老妈常穿的那件围裙和在影视剧里见过的那些,唰唰几笔就流畅的在其中一张纸的背面勾勒出了荷叶边围裙的图样。
还真能用?井生和春梅看得目瞪口呆。
顾念不懂裁剪,只能按照成品的样子来画,再配合图解释给春梅,至于中间做的时候怎么处理,就只能靠春梅自己拿捏了。
最后他手上的炭灰倒是洗了几遍才干净。
直到躺在床上准备睡觉,顾念才意识到一个非常严重的问题。这个时代没有塑料,拿什么密封方便面?
铁皮不用想了,木头也贵。布?竹子?油纸?这几个或许成本还勉强可以,但密封的要素怎么解决?
或许可以把方便面做成细长的圆柱状,放在竹筒里?
想得太投入的顾念到后半夜才迷迷糊糊地睡着,早晨又是被井生给叫醒的。
洗漱完毕,顾念直奔厨房,烘干的菘菜和蘑菇还在,羊肉方腿和炸好的方便面却都不见了。
井生挠了挠头,“糟糕,不会是被杂役当作早点端出去了吧?”
顾念转身跑到偏堂,早餐的桌案上果然放着两盘眼熟的东西。
见顾念盯着那两盘东西,顾夫人笑道,“我就说这稀奇古怪的东西应该是你跟胡人学来的,别说,做得还挺好吃。”
“是春梅和井生做的,我其实只管动嘴,没帮上什么忙。”大家都开始吃了,总不能这个时候拿下去。顾念只好也在桌案边坐了下来。
用餐完毕,面饼都被吃光了,方腿倒是剩下了一块。
真这么好吃?顾念对面饼的受欢迎程度有点意外。
仔细想想也就明白了,出于锅的限制,这个时代的主要烹饪方式还停留在烤、蒸、煮,根本没有炒菜,大家喜欢吃炸面饼,其实主要还是因为‘炸’的东西香,但油炸食品太少了。
算了一回生两回熟,正好昨天也缺了不少东西,晚上再重新做一次吧。
顾念索性又给井生列了张单子,让他今天去西市再加买面粉、白麻油、油纸、鲜虾、猪小肠、和猪肉。
“也不一定是油纸,你就跟卖纸的老板问清楚,看哪种能防水,哪种能用来包食物,先各买一大张回来。虾的话不要太小,最起码要这么大。”顾念用拇指和食指比划了下。
“猪肉的话,肥肉瘦肉各半斤,五花三层一斤。”
“小郎君,确定是买猪肉吗?”井生有些疑惑,不应该是羊肉吗?
“猪肉便宜。”顾念找了个无懈可击的理由。
他选猪肉,当然是因为猪肉油脂多,做成火腿香肠之类的更香。但这个时代的猪肉‘口碑’不好,认为吃多了猪肉会‘闭血脉,弱筋骨’,简单来说就是对身体不好,所以并不受主流阶级的欢迎。
顾念猜测,他们说的闭血脉弱筋骨,其实可能就是高血压高血脂之类的三高病。但只要控制摄入量就好,毕竟后世吃猪肉才是主流,并没有什么大问题。
说起猪肉,顾念突然想起了糖醋小排的味道,立刻又加了一条,“再加两斤排骨,只要肋骨。”
晚上可以给大家加道好菜!
因为跟井生交代购买清单的问题耽搁了时间,顾念是一路飞奔到大理寺的,开始大腿内侧还有点疼,跑到最后反而麻木了。他边跑边想念自己的滑板,这种距离,用滑板代步简直再合适不过了。
履雪殿内,杜泠和萧云铠早就到了,顾
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