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, 人可以直接走在上面，甚至是进行玩乐。

今日叶瑜趁着天气尚好，背着背篓去了趟老宅，他是来送香肠的，叶老太尤其喜欢吃用猪小肠和五花肉做成的香肠, 因此每当村里养成的家猪可以分肉时, 叶母便会把猪小肠换到手里。

做成香肠后分一半给老宅那边，其实香肠的做法挺简单的，只是其他人都觉得肉只要炖一炖就很好吃了, 何必再费心做那么多花样, 也只有像叶家这样热爱享受美食的人才会想尽办法做新鲜吃食。

叶瑜到老宅时, 正好看见叶河正在用工具做粉条，他身边的盘子里已经堆满了土豆粉和红薯粉，还有一种细细的透明状的粉条。

“你来了。”叶河招呼一声，同时他手上的活也没停，土豆早就被洗干净了, 切碎后加水并且手动研磨, 当变成略带黄色的浆水时稍微放置一个时辰就行了。

叶河现在就在做最后一步, 他把放置好的浆水最上面的清水倒掉，缓缓露出木盆最底下的白色的细腻糊糊，这就是土豆淀粉，再经过热水搅匀，切成条状物就是他们常吃的粉条了。

红薯粉的制作方式跟土豆粉差不多，只不过做好后的口感和味道不一样，土豆粉像是面条，煮过之后弹性极佳，红薯粉一般是宽粉，略带红褐色，吃起来滑溜溜粘腻腻，不过这两者都很适合下到鲜美的汤汁里吃，尤其是各种锅子或者铁锅炖。

至于细细的粉丝除了做汤以外，还可以切碎后做包子馅或者饺子馅。

叶瑜没打扰叶河干活，他先是把背篓递给叶老太，然后坐在火炕上跟他俩聊天。

炕上叶如正嘟着嘴啃手，叶老太把她的手拿出来，用毛巾擦擦，随即抱怨道：“这孩子天天都在啃手。”

叶如冲她傻乐一会儿，啊啊叫了两声。

当叶老太把一个用小麦粉烤制成的磨牙棒塞到她手里时，叶瑜就看见她开始津津有味地吃起来，也不知道她的小米牙能啃下来多少。

叶老头摩挲了下手里的旱烟杆，这还是当初叶父买来孝敬他的，经过这么些年的使用，表面已经被磨得十分光滑，甚至还在灯光底下闪着光。

他略有些忧虑地说：“如姐儿到现在还没开口说话，我想着要不要找陈大夫来看看。”

叶老太也叹口气，“可不是，这孩子真叫我操碎了心，宝哥儿你不到周岁就能开口说话，就连晚一点的敬哥儿他们两岁之前也会叫爹娘了，唯有她一直没开口。”

他们这么忧虑也是有原因的，十几年前村子里有个孩子一直没说话，他爹娘也没放在心上，以为孩子只是开口晚，老人都说说话晚的孩子聪明，他们甚至还信誓旦旦的告诉提醒他们去找大夫的人，自家孩子只是不想说话，但日后进了学一定是最聪明的。

然而结果却不像他们想的那样美好，那孩子八岁时才被发觉不对劲的父母带到县城里看大夫，大夫说他天生痴傻，若是早些过来诊治，兴许还有办法改善，但是现在已经太晚了，他无能为力。

这对那对父母来说简直是晴天霹雳，要知道他俩只有这一个独子，但是不管他们怎么哀求，大夫都只有一句话，实在是无能为力，只是建议他们好好教教孩子，毕竟他虽然天生痴傻，但是一些简单的话还是能理解的，要是教得好的话也能够自己照顾自己。

如今那孩子已经是二十多岁的青年了，叶瑜跟他说话时，能够感觉到他的智商就相当于五六岁的小孩，每天都乐呵呵的，脾气很好，经常跟小孩们一起玩耍，很少生气，所以在孩子堆里很受欢迎。

再加上力气很大，他虽然不能理解田地里的活，但是要是有人领着他干活，他就能有样学样，干活非常利索。

因此他父母找了个寡妇照顾他，那寡妇带着个两岁的男娃娃，他们也算是各取所需，

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