4、第四章（3 / 3）

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管家来叫他下去说准备好了以后就直接朝厨房去了。

别墅里请的厨师约莫三十多岁，看表情似乎有些不高兴，不过碍于宋昭是主人家，也就没说什么。

宋昭进了厨房后，姜管家就去接小崽子放学去了，宋昭打算简单的做个盐焗虾，芹菜炒牛肉，再炒个蔬菜就够了。

对了，再给小崽子做一个鸡蛋羹，虽然说着要远离小崽子，但是就那么大点娃娃，而且还是个吃一碗酱油拌饭都吃的心满意足的娃娃，多可怜啊。

那厨师本来是准备看好戏的，这些人哪会下厨什么的，一会儿不还得他来收拾烂摊子。

而宋昭，一进厨房就变了气势，把牛肉清洗一下放在案板上切成丝，那刀工是没话说的，惊的那厨师的眼睛都瞪大了。

宋昭可不觉得自己露了一手，这多正常的事啊。

牛肉切好用耗油料酒等佐料先腌制十分钟，芹菜都切好备用后，起锅烧油，油热后把牛肉放进锅中快速的翻炒着，牛肉变色后就盛出来，免得火候过大，一会儿就老了。

然后再放油把蒜末，小米辣放进去爆炒出香味后倒入切成段的芹菜，最后再把炒好的牛肉一起倒进去翻炒，出锅，动作一气呵成。

芹菜牛肉的香味在厨房里弥漫着，哪怕抽油烟机开着也丝毫不影响这香味的散发。

厨师眼睛都看直了，就冲着这味道，不用吃他都知道这道菜究竟有多好吃。

宋昭可不管他，继续做着盐焗虾，把姜切片，葱切段铺在锅底，然后把虾放上去摆好，再把盐和料酒搅拌搅拌倒在虾上，盖好锅盖，六分钟后就可以出锅。

然后宋昭继续动手炒了一个蔬菜，又蒸了一碗蛋羹，听着厨师和洪丽吞咽口水的声音，宋昭失笑，这真就是些家常菜啊。

小豆丁被姜管家接回来就闻到一股香味，那勾人的哟，直冲餐厅跑去。

姜管家也惊呆了，看着桌上的菜，闻着这味儿，她好像明白了少爷为什么同意和昭少结婚了。

就这厨艺，她也愿意啊。