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鱼分钟就可以出锅。
叶久久一共做了三份,全都炖上后她去外面将已经焗出阵阵香气的彩虹虾蛄拿了出来,做熟后的彩虹虾蛄已经不再是彩虹色,而是全部变成了橘红色。
虽然美丽不再,但味道却特香,叶久久简单将大家伙身上的粗盐打扫干净,然后放在铺着生菜叶、番茄、紫苏叶的长条原木色餐盘上,小心摆放好后她给大家端了出去。
接近一米长的彩虹虾蛄看上去非常壮观,而且摆盘非常的森系,光从卖相上看就非常值钱。
“这也太大了。”王云的丈夫是第一次来这里,也是第一次知道还有这么长的皮皮虾。
王云说:“在老板这里很正常。”
王云丈夫说:“那我们也要一份。”
周珊说:“那个6888。”
王云丈夫下意识的皱眉,“这么贵?”
“这里的都很贵。”王云看着桌上点的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、白灼蓝尾虾、当归虎鳗汤、红烧绯鲤,这几个菜都是今天唯一低于2000的菜了。
王云丈夫问了问桌上这些菜的价格,顿时埋怨的看着王云,“你跑这么远来花这么多钱不知道怎么想的。”
王云解释:“我想着调理一下身体。”
王云丈夫:“医生不是说稳了吗?就没必要来浪费了。”
王云张了张嘴,最后将话咽回了肚子里。
今天她本来打算自己一个人过来,他非说担心她一个人开车出问题,非要跟过来,现在又说这些讨人嫌的话做什么?
周珊不是很喜欢她这个表姐夫,但表姐很在意她们之间的从高中到现在的情意,现在表姐又怀孕了,她也不好说什么,“表姐,你多喝一点这个汤,真的挺好喝的。”
王云嗯了一声,拿着勺子舀起一块虎鳗,虎鳗的肉质非常厚实,吃着很有弹性,但炖了很久,所以很容易咬断。
她吃完一块虎鳗肉,又喝了一口汤,汤里混着一些当归、黄芪、枸杞的香味,味道不是很浓,也不刺鼻,身为孕妇的她能接受这个味道。
药味里还混着虎鳗特有鲜美清甜,她一口一口的慢慢喝着,热乎乎的汤下肚,浑身都舒坦了,刚刚心底产生的一丝不快也很被冲散了。
他们喝着汤,一侧的刘奶奶她们则切着比拳头还粗的彩虹虾姑,一块分切成三厘米长的小块,一整只能切二十多块。
切好后他们一人拿起一块,剥开外面有点硬也有烫的皮,剥开后的瞬间,飘出一股盐焗后才有的特别咸香。
刘奶奶的孙子迫不及待的咬了一口,滚烫的虾肉烫的他发出一声惨叫,“啊,好烫。”
“慢一点。”他妈妈提醒了一句,但自己的却丝毫不慢的吃着彩虹虾蛄,一口下去虾肉酥香脆嫩,咸香味儿十足,她吃完手里的一块后嗦了下手指,“好香好上头,有点停不下来。”
她说着又拿起一块,这次她用餐盘上放着的生菜包裹了一下,再蘸了一点白灼蓝尾虾的酱料,像吃烤肉一样的往嘴里塞,“这样也好吃。”
其他人见状,也跟着学了起来:“我们也试试。”
其他桌三桌没有点彩虹虾姑的客人看着大家吃得那么香,默默的咽了咽口水。
请老章吃饭的夫妻俩说道:“老师,我们再点一份彩虹虾蛄。”
“别点了,这里已经够多了,”老章看着桌上放着的糖醋海带丝、油淋扇贝肉、蛤蜊酿虾滑、当归虎鳗汤、清蒸三线矶鲈,“咱们三个人连这些可能都吃不完。”
男人说道:“老师你多吃一点。”
“你们多吃一些,我在鹿城随时想吃都能吃到的。”老章给两个学生分别夹了一个色泽鲜亮的虾滑酿肉,“这个虾滑里没有加任何的辅料,吃
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