第28章 甜虾北极贝刺身（7 / 8）
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是第一个身体碰到的人是第一，站在旁边的哪来的第一？”
高远：“我是来餐厅吃饭，不是来跑马拉松的。”
朱朱：“那又怎么样？你能拿我怎么样？我都拉出去了，你想吃去吃呗。”
高远呕了一声：“恶心。”
“夏天太热火气这么旺？”叶久久打开门，无奈的看着八字不合的两人。
两人异口同声：“我看到她他才火气旺。”
叶久久挑眉：“这么有默契？”
两人又异口同声的说：“老板你别恶心我了，谁和她他有默契。”
“嗯嗯，你们说没有就没有吧。”叶久久哭笑不得，“要不你们商量个一三五二四六错峰出行？”
“不行，老板你这里的每天都是不同的好吃的，我可不想错过。”朱朱还没吃够呢，等吃够了再考虑还差不多。
痘痘基本上瘪了的高远也不愿意，他还打算吃三个疗程呢，“老板，今天是我第一个进来的吧？点菜。”
“算。”叶久久将菜单递给已经坐下的高远，“你先看看吧。”
她递给他之后，去门口将围栏给搬开。
高远大喊着：“老板你等我点完菜自己去搬。”
“没事。”叶久久已经将围栏移开了。
朱朱踩着高跟鞋气冲冲的走进店里，一屁股坐在对面的长桌上，“卑鄙无耻下流！”
“呵呵呵。”高远像昨天朱朱点菜一样，全部念了一遍，一边念一遍嘀咕它的味道。
今日菜单：
凉拌海藻丝88
文蛤蒸蛋188
黄酒小香螺388
麻辣水煮鱼片488
小黄鱼豆腐汤488
飞鱼籽鱼肉寿司888
清蒸银鲳鱼1688
甜虾北极贝刺身2588
翡翠花雕东星斑3888
芝士焗大龙虾4888
“哎哟喂，这个大龙虾简直绝了，我还记得芝士拉丝的香甜，是我这辈子吃过最好的芝士焗龙虾。”高远说着又忍不住咽口水，同时将唯一的一条东星斑给拿下了，“老板，还是全要，我朋友一会儿就过来。”
“行。”叶久久将东星斑下架，然后拿给朱朱选菜单。
朱朱也挺喜欢吃东星斑，可惜被死胖子抢走了，她就只能选其他的了，每一个菜都想吃，但她今天只有一个人，吃不了太多，所以只选了一个清爽解腻的凉拌海藻丝、以及甜虾北极贝刺身和芝士焗大龙虾。
确定好两人的菜单后，叶久久就去厨房准备了起来，还是按照之前的习惯，先将蒸烤的做上，然后再做其他煎炸炒的。
先将高远点的文蛤蒸蛋、清蒸银鲳鱼上锅蒸上，然后将东星斑处理干净，然后去骨后把鱼肉片成薄薄的片，加入盐、花雕酒、香料粉码味。
等待码味的功夫，将芥蓝去皮切段简单焯一下水，然后拿鱼片将芥蓝卷起来，全部卷成卷后整整齐齐的摆放在大大的长盘里，首尾分别放上一个完整的鱼头和鱼尾。
等蒸箱里的文蛤蒸蛋和银鲳鱼蒸好后再将东星斑放进去蒸，期间再将凉拌海藻丝做好，高远的朋友们还没过来，其他热菜晚一点再做也行，所以她先将朱朱点的甜虾北极贝刺身和芝士焗大龙虾。
甜虾和北极贝都是刺身里的王牌选手，两者结合更是完美，叶久久先取出一个大概有二十厘米长的北极贝，直接剥开取出还在蠕动的贝肉。
她检查好后带上手套，将贝肉切成薄片，均匀的摆放在一个装满冰沙且摆好叶子的盘子上，再将剥出的三个大甜虾整齐码放在冰上，另外再配几种酱汁就直接端了上去，如果朱朱吃得快，还能尝到甜虾在嘴里跳动。
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