33、莓果蛋挞（2 / 3）

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P狂魔卷土重来，背后金主究竟何人」……

没有指名道姓，但字里行间说的都是有美食综艺在播的辛真，甚至还有几个小视频剪辑了辛真过往的负分演技叠加综艺画面做成鬼畜合集。

辛真陷入深思：“玲姐，这报道有问题。”

林玲：“问题很大，自从你直播开始通稿满天飞，也不知是谁买的单。”

辛真认真分析道：“「著名女星」和「18线」两个词互相矛盾，而且我的咖位够不上18线吧？”

准确说来是娱乐圈查无此人吧，辛真如此想着。

“你还能开玩笑就好，按理说你现在的行情没有对家，没人会下这本钱拉踩，我这边会继续查，你不要太在意啊。”

“好。”

怎么可能不在意，没看综艺的人永远比看过综艺的人多，她在综艺里做得再好，通稿一抹黑，好不容易感化来的分值蹭蹭往下掉，生命值永远储不满！

这只可恶的怪兽！

辛真愤懑地点着手机，蹭蹭地划掉打开的网页，微信语音在这时叮铃响起。

“喂——”

她接起语音，尾音拖得很长，情绪明显低落。

“姐姐下午来剧组找我玩吧？来吧来吧！”宫宇洋溢着快乐的声音形成鲜明对比：“你不高兴了？”

“嗯，网上有些不好的声音。”辛真语调蔫蔫的。

“我看到了，所以你更需要来找我了。”

“为什么？”

“你忘了我是谁？娱乐圈著名花瓶，被黑这事我有经验。”

噗——

辛真一下子被逗乐了，论自我调侃的功力，宫宇确实厉害。本来她也只准备戳戳手机发泄，至少现在知道散播出去的黑稿会吞噬生命值，气完后依旧按自己节奏来，天塌下来就举手扛着。

收拾好心情回到餐厅，准备做些莓果蛋挞去剧组探班。刚走进小院，就看到周乐和两个戴笠帽提圆桶的工人在协商什么。

“怎么了？”

“老板，他们说是霍先生请来照料花草的。”周乐脚边放着大袋食材，显然刚采购回来连餐厅门都没来得及进去。

“你这这里的老板对伐？”

当中一个工人自我介绍道：“我们是园艺师，你这儿的土壤都结板了，不活络开来很难养好植物，我们疏松疏松顺便给这几株薄荷九层塔换个向，以后就好养活了。”

辛真皱眉：“霍先生？”

“对，要是没问题我们现在开工？”

辛真应下，拉着周乐往餐厅走，现在重要的是尽快把蛋挞做出来，否则下午要迟到。

采购回来的食材摊在操作台上，辛真拿出一只沙拉碗，将黄油、糖粉一起打发膨胀，再倒入鸡蛋液，用电动搅拌机快速拌融合。隔着筛子倒入低筋面粉，用刮刀沿着碗边翻转，将面粉与黄油蛋液轻轻拌在一起融合，直到揉成面团。

念完口令后，将面团分成等份翻到塔皮模具中，压紧贴合，放入速冻柜中。

另外一边，周乐已经将淡奶油、鸡蛋、炼乳、细砂糖按比例混合拌均，变成粘稠的蛋挞液。辛真将蛋挞液倒入速冻过的塔皮中，液面上两颗饱满的蓝莓或覆盘子，送入预热好的烤箱。

隔着烤箱玻璃可以看到，高温下的蛋挞咕噜咕噜地鼓起挞皮，焦糖斑迹逐渐明显，奶蛋香味从玻璃缝中偷跑出来，暖融甜蜜。烘焙最妙的时刻便是现在，看着它们鼓起、变色、脱模，掐准时机熄火，取出晾凉。

“尝一下味道如何？”辛真从烤盘中拿起一只点缀着蓝莓的蛋挞递给周乐。

周乐咬下一口，最先吃到挞皮下的香甜布丁，好似滑溜溜的炖蛋，抿紧唇生怕滑出嘴角，再咬一口，尝到烤香后的蓝莓，半沉

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