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第226章 陈皮(2 / 4)



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小家伙们跟他挤在一起,也看到了手机的字。

看到陈皮可以焖鸭之后,小家伙们眼睛一亮,睁着亮晶晶的大眼睛看着江荇,那意思不言而喻。

小一:“爸爸……”

江荇:“知道了,我这就去抓鸭子给你们安排上。”

小家伙们顿时欢呼起来。

橘猫翘着尾巴慢慢走过来,挨着江荇的腿:“鸭子才多大,要不然我们闷鹅吧,我那天去看了一眼,我们家的鹅养得真肥。”

江荇这些日子也常看他们家的鹅。

他们家的鹅确实肥。

他们养的这个品种就是巨大的品种,比狮头鹅还要大。

那天他抓着大鹅的翅膀拎起来感知了一下,一只鹅少说也有五十斤。

这个重量,比许多人家的狗子都重。

鹅已经长大了,没有什么继续成长的空间,尤其是公鹅,继续喂也不过白白浪费粮食。

除了留一两只配种之外,确实没必要养那么多大鹅。

何况他们家的鹅已经养了二代,三代,许多鹅蛋拿去孵化,都已经孵化出来了,现在家里大鹅小鹅都有,也没必要继续养着。

江荇松口:“行,那我们去捉一只大公鹅回来吃,等一下一起动手帮忙拔鹅毛啊。”

小家伙们一个两个都拍着胸膛表示没问题。

鹅比较好褪毛,不像鸭子,身上小毛茬多不胜数,大家围在木盆前拔毛茬,累得眼睛都花了,腿也酸了,还拔不干净。

他们家的鹅太大了,战斗力飙升,一个人去捉的话,还真不一定捉得回来,因此江荇特地带上了狗子,让狗子们在旁边围追堵截。

大鹅一看到江荇带着那么多狗过来,就拼命地跑。

他们的目标鹅跑,非目标鹅也跑,一时间,农场里鹅飞狗跳,鹅毛乱飞。

这个季节的风已经很冷了,就这么急促地吸在鼻子里,冻得江荇鼻腔生疼。

幸好他们家的狗只有经验,一人几狗在围堵几分钟之后,终于把目标鹅给按住了。

这只大鹅挣扎得太厉害,他们专门带了绳子把鹅绑住,然后才拎到车上去。

上车之后江荇跟九阴商量:“今天的血食就是这只大鹅了?”

九阴没意见:“好哦,这只大鹅要怎么做?”

“额,太大了,恐怕得煲久一点,要不然不入味。先带回去再说吧,我上网找一找食谱。”

江荇愉悦地踩下油门开车回去:“反正今天中午肯定吃不上了,晚上再说吧。”

这么大的鹅,肉也十分厚。

一般的料理方法根本料理不好这鹅。

江荇正在网上找食谱的时候,酒叟过来给他们送秋酒,顺便串门。

一进门,酒叟就抽动着鼻子:“你们买陈皮了?”

江荇:“老爷子,你这鼻子也太灵了吧?”

那就是承认的意思了,酒叟得意地捋着他那抖一抖的胡子:“那是,别说这么浓的香味,就是露出了一分,我也能闻得出来。”

江荇竖起大拇指:“厉害。”

酒叟摆手:“没什么厉不厉害,我一个酿酒的,这个基本功还是有。哎,你家的陈皮呢?不如拿出来瞧瞧?”

江荇:“在屋里,有两种,一种是八年的,一种是三十年的。”

“三十年!”酒叟吓了一跳,“现在要买三十年的陈皮可不好买。你哪来的渠道?”

江荇:“不是我们买的,是一个大客户送的。我正想问问这陈皮要怎么用?”

酒叟:“八年的当调料就可以了。三十年的我看看,很多人喜欢用陈皮和茶叶一起泡茶,等会儿我给你拿一点老普洱过来。

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