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第36章 第三十六章(2 / 3)



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饼,“额涅,我能吃得下。”

傅丹薇瞪了她一眼,“吃得下也不能吃,永琏把春饼梨条都拿开,不要让糖罐子再吃了。”

梨条甜,永琏只选了梨条吃,闻言忙将剩下的半只梨条塞进嘴里,把春饼与梨条匣子都合上了。

糖罐子冲着永琏哼了声,扭过胖身子,防备地看了傅丹薇一眼,跟那小松鼠藏干果一样,把梨条春饼偷偷往荷包里藏。

永琏干脆把糖罐子荷包抢了过来,她马上不依了,跳脚要去抢回来,两人你追我赶,笑嘻嘻闹成一团。

傅丹薇失笑,看向傅清那边,柴火已经烧起来,小炉子上放了罐子,正在热着腌笃鲜与青团,已经有隐隐的香气溢出。

每年春天,不吃腌笃鲜的话,春天好似就白过了。

腌笃鲜一般用咸肉,五花肉或者排骨加春笋,千张一起慢慢炖煮。

锅里水烧开,千张放进去煮一会,去除豆腥味,捞起来备用。随后再烧水,分别焯排骨,咸肉,春笋。

将排骨与咸肉放进罐子里,拍一块姜,葱打结扔进去,再倒入些许的黄酒,加清水大火煮开后,换小火慢慢炖。

炖到约莫半个时辰时放入春笋,千张结,再煮一刻多钟起锅。

做法简单,食材简单,调料简单,简简单单的几样东西煮成一锅汤,喝上一口,鲜掉眉毛。

咸肉本身就咸,一般在起锅前只需要加丁点盐调味。傅丹薇向来吃得淡,加上拿来配着青团吃,就没再让厨子加盐。

没一阵,腌笃鲜与青团都热好送上来,傅丹薇没用勺子,直接端起碗,就着前面的田地与无尽春色喝了一口。

汤好似鲜得过了头,傅丹薇五脏六腑都舒畅得在欢呼。

糖罐子最喜欢排骨,趴在炕桌上,啃着排骨吃得欢快不已。永琏斯文,小口小口喝汤,吃了些千张结与排骨,咸肉有肥肉,被他嫌弃地拨在了一边。

汤太淡,傅清就着咸肉吃正好,他尤其喜欢吃笋丁咸肉青团,连着吃了好几只。

这时,原先离开的那群人回来了,中年男子走在最前面,神色看上去好似不大好,沉着脸一声不吭。牙人陪着笑,低声下气在说着什么。

离得近了,中年男人马上变了脸,笑容满面,犹豫了下,到底没敢上前,拱手作揖之后,赶紧从旁边离开。

牙人见状,连头都不敢抬,塌肩锁脖,紧跟在中年男子身后离开。

傅丹薇朝后看去,曹雪芹牵着他那匹老马落在最后,几乎是一步一顿,显得很是迟疑。

“二哥,你去请他过来坐坐。”傅丹薇想了想说道。

傅清愣了下,起身走了过去。曹雪芹停下脚步,手指绞着缰绳,迟疑片刻,最终迎着走上前的傅清拱手见礼。

傅清先自我介绍一番,拱手问道:“阁下可是雪芹先生?”

曹雪芹忙道不敢:“傅兄叫我曹沾就好。”

傅清笑道:“我虚长你几岁,就托大叫你一声梦阮吧。我陪着宝亲王福晋与二阿哥,三格格出来游玩踏青,正好在此歇息,天色不早,不知梦阮可有空,坐下来吃茶略作歇息?”

曹雪芹朝傅丹薇这边看了一眼,见她面带微笑,忙垂首朝她拱手见历,看向傅清说道:“既然傅兄相邀,在下就恭敬不如从命了。”

傅清迎着曹雪芹走向与侍卫用饭歇息之处,侍卫人机灵,纷纷起身避开,让出小杌子,上前接过了他的老马。

曹雪芹一一拱手道谢,在杌子上坐下来,许嬷嬷绞了热帕子送上前,宫女提壶倒茶,重新收拾了炕桌毡垫。

傅丹薇见曹雪芹举止斯文,拿帕子擦拭了手,端起茶水漱口,侧过身去吐掉茶水,再掏出干净的帕子蘸拭唇角。

林妹妹进贾府的那一幕,

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