第193章 第一百九三章（1 / 5）

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第一百九三章/2023.2.5

庄上的紫竹长势良好,一场春雨过后，细弱的竹苗不仅拔高一大截，曾连不成片的紫斑也色调稠厚,布满竹节。这恰恰证明了紫竹林的茁壮,仿佛有了观音菩萨的经手，一应作物的生长周期速速缩短,茂盛得像是经营多年的竹林。

此外还有香喷喷的竹笋……

高长松对紫竹笋尤为感兴趣,不仅嘱托观音盯着，看什么时候笋尖冒头，自己一得空也往竹林跑,好不容易寻到几颗,立马给掰下来,送到厨房。

养殖团入驻后,佃农三脚猫的厨艺就不够看了,特意去邻村雇佣一健壮的厨娘，一手面食做得尤为劲道。

一开始，她见大炒锅还不怎么会用，高长松示范两次竟无师自通颠锅技术,这么一点就通，让人琢磨着送她去酒楼进修,学成又是一员猛将。

“哟,这笋可真够香的。”笋是眼下农民比较常吃的一种食物,清明前后去野竹林中扒拉,甭管鲜嫩与否，总能挖出一大串。紫竹笋样式精巧,底端的黑泥没刨干净,却挡不住一股子清香,香气钻入鼻翼中，仿佛连灵台都清明了。

高长松特意嘱咐道：“清炒，放点菜籽油、细盐就差不多了。”

内心也不由期待成品。

笋皮剥落后，露出嫩生生的内里，看莹白的笋肉，不由让人想起“小荷才露尖尖角”这风马牛不相及的诗句。

一般笋都是嫩黄色的，也不知怎的，紫竹笋肉更白。明明挖出来时个头还挺大，笋地步老硬的部分却软嫩多汁，不比寻常笋尖差。

这下高长松可走不动路了，他看着厨娘炒，随着高温油烹，沾上火气的嫩笋猛得迸溅出一股香气，与菜籽油相辅相成，不带一丝荤腥，却勾得人食指大动、口舌生津。

厨娘也忍不住了，讷讷道：“要不咱先尝一口，调个味儿？”她还找补似的说，“看看盐有没有搁少。”

高长松欣然同意：“给我也盛一小碗。”

他站在灶台边上，厚实的瓷碗中装了三四片笋，笋片上还纠缠着刚出锅的热气，夹起一片囫囵吹两下，一口闷进嘴里。霎时间，口腔中盈满了笋的鲜香，细盐恰到好处地包裹它，每咀嚼一次，从横截面中便会迸溅出汁水，比甘露更加清甜。

高长松陶醉地眯起眼睛：“太好吃了！”

他正想着再来一碗，脑后却传来幽幽的质问声：“十二郎……你在吃什么……”

高长松给吓了一跳，回头后的场景却囧到他了。

胡三娘再也憋不住美艳的原型，倒三角形的小间脸上布满细碎的绒毛，嘴巴更化作狐狸的尖尖嘴，垂涎欲滴。

与她贴脸的是赤鷩一族的段红尘，他薄凉的唇形终于被挤成小鸡喙，唇瓣卡死在竹编的窗棂内。门框窗框后贴满人，高长松竟透过门缝一角，辨别出钟离珺的一撮发丝，不由好笑，他竟然都来这凑热闹。

哎，想来是正午的炊烟香飘十里，将这些嗅觉灵敏的专家们都招来了。

一大盘笋，摊到每个人头上也就俩筷子，成功把专家跟学徒们吃得鬼哭狼嚎。

“这是草吗？草竟然这么好吃吗qaq”

“十二郎我给你当一辈子帮工可好，只需让我日日吃上这等美味。”

“本以为酒楼特上已经足够鲜美，谁能想到紫竹能更上一筹啊！”

“这就是动手劳动后收获的美味吗，我竟觉得比寻常笋味美数十倍……”

“屁，你自己挖笋也不会有这味，说到底还是紫竹种好兼此处人杰地灵。”

高长松叹息道：“我也很想每天吃啊。”

这不就是要看观音能打多久工吗？哎，菩萨不经手的第二代菜籽还没有生根发芽，希望能够延续性状吧。

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