28、酸辣肥肠（2 / 2）

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留下玩一段时间再回去，”乔沐婉说。

颜笙寒点点头，继续忙自己的事，乔沐婉面色难看地站在那，紧咬红唇，手指用力地缠搅着淡青色的手帕。

“顾客们问，酸辣肥肠好了吗？”纪念玖人未到声先道。

“稍等一会，”颜笙寒听闻声音，抬头看向还未到厨房门口的纪念玖，扬声道。

纪念玖快步走入厨房，先是看了一眼乔沐婉，朝她点点头，却看到她傲娇地撇过脸，纪念玖无奈摇摇头，看向颜笙寒，“他们那桌就剩这一道菜。”

颜笙寒往锅里加入冷水，把肥肠下入锅中，在把姜、葱、黄酒放入去腥。

很快，锅中水开，颜笙寒掀开锅盖，厨房瞬间被白烟缭绕，颜笙寒拿着漏勺把肥肠捞出再次清洗一遍。

续而把锅刷净，倒入油，等油热，只听“滋啦”一声在耳边响起，颜笙寒不停翻炒着锅中下入的八角，等到八角香味爆出，放入姜、蒜、辣椒一起炒出香味后，倒入肥肠，不停翻炒。

锅中酸辣肥肠香味四溢，肥肠色泽鲜艳。

颜笙寒铲出放入盘中，撒入碧绿的蒜苗点缀。

纪念玖端起那盘闻着有些臭但又香的酸辣肥肠，朝着大堂走去。

酸辣肥肠放到顾客桌前，纪念玖走开，但香味依旧萦绕鼻尖，让她好想吃。

忍不住心中叹息，继续游走在大堂内，为其服务，再次走到那桌顾客前，却听到他们对那盘酸辣肥肠的夸赞。

“给你说啊，这肥肠还是要带一点臭味，闻起来臭但是吃起来香，而且吃起来还肥而不腻，总之来说，太好吃了。”

“确实，而且口感软韧，非常好吃。”

纪念玖不自觉笑了笑，却听到其他顾客喊她，大步朝他们走去。

酒楼大堂内纪念玖与庆俞忙碌着，桌上的菜肴美味可口，香味四溢，让人流连忘返。

“小跑堂。”

庆俞听到有人喊他，便赶紧朝着那声音来源走去，耐心问道，“客官，有什么需要吗？”

男人白净的面容上写着满足，骨节分明手指拿着手帕擦拭着嘴角，笑眯眯地望着庆俞，“你们酒楼菜肴真的好吃，以后我会常来。”

“谢谢，”庆俞露出标准的笑容。

“我想问下，你们酒楼外送吗？”男人问道，随之自我介绍道，“我姓吴。”

庆俞顿了一下，反应来道，“我们外送的，吴老板，只是我们只会在酒楼不是很忙的时候外送，您这也可以提前来预定。”

吴老板起身，拍了拍自己坐皱的衣裳，从荷包里拿出银钱结账，“酉时的时候，我刚刚吃的一模一样的饭菜，做一份送到南街的辰颐医馆。”

庆俞接过银钱，点头道，“好的，吴老板。”

等到那约莫二三十岁的吴老板离开，庆俞拿着银钱放到许博通面前，并让他记一下这人预定了饭菜，以防后面忙忘记了。

申时，大家伙也终于闲了下来，吃了饭，坐在桌前闲聊，快到酉时，颜笙寒把吴老板预定的饭菜炒了出来。

“庆俞，”颜笙寒从厨房走出来，朝着趴在那看书的庆俞道，“已经打包好了，你给吴老板送过去吧。”

庆俞点头，依依不舍地把书收起来，抬手去接那食盒。

“掌柜，我去送吧，”秦昊匆忙从后厨内走到大堂，开口说。

众人闻声不解目光落在他身上。

“是这样的，我这俩天肚子有些不舒服，我看送的位置是医馆，正好我去抓点药，”秦昊解释道。

“那行，你去吧，”庆俞把手中食盒递给他，他正不想去呢，既然有人愿意去，那正好了。

秦昊应道，接过食盒，走出了酒楼。