8、鯚鱼假蛤蜊（2 / 3）

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纪念玖听着俩人转移话题的言语，不免浅浅一笑，不是那俩人吹嘘，而是真的好吃，再加上颜笙寒精湛的厨艺这菜自然是色香味俱全。

尤其是这道鯚鱼假蛤蜊，纪念玖吃完也是对它赞不绝口，而它的做法也简单，把鱼处理好，切成薄片，去鱼皮成蛤蜊片子，而鱼骨备用。

在将鱼片放入碗里，腌制一盏茶时间，锅中倒入水烧开，放入鱼骨架、切碎的姜片，煮沸后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火煮到将近一炷香时间，熄火捞净肉渣，只留清汤，加少许盐、油调味。

火候保持中火，主要目的是为了保持鱼汤沸腾，鱼肉分期入汤里断生盛起，在撒少许胡椒末的，便可上桌。

然而不止他们口中所说这两样菜好吃，他们点的其他菜也是一样的美味可口，从俩人箸如雨下到吃完满足地坐在凳子上，抚摸着吃得稍微隆起的腹部，就可看出食物好吃与否。

酒楼先前生意不好时，一个人也没有，如今却是从早忙到晚，尤其是颜笙寒，一天都未停止忙碌。

直到戌时，才停止接客，到了亥时，酒楼顾客才相续离去。

颜笙寒炒完最后一盘菜，端上桌，忙碌一天的几人，才安心坐下享受美食。

只是筷子刚扬起，就被一道响亮的嗓音顿住，“吃着呢，那我来的是巧了。”

众人朝着声音望去，只见一身黑色衣裳的沈捕快，大步走进酒楼，视线落到众人身上，接着他一屁股坐在颜笙寒身旁。

“怎么来了？”颜笙寒放下筷子，半扭过身，眉尖微扬。

沈楚恒并没有接他话，两道一字眉下的眯缝单眼微抬，看了眼对面而坐的纪念玖，唇畔扬起，“不介绍一下吗？”

纪念玖正疑惑，对方怎么一副自来熟地坐在颜笙寒身旁，而其他俩人并不因此惊讶，直到他开口，她明白过来。

不过今日的沈捕快与昨日的大有些不同，昨日他俊朗的容颜上一丝不苟，尽显威严，今日倒觉得有一丝的吊儿郎当与痞气，许是在熟人面前，才至此的吧。

颜笙寒轻瞥他一眼，淡然蠕动嘴角，“纪念玖。”

得到这个答案，沈楚恒略微失望，颜笙寒事，他也听说了，只是前两日忙着家中事，人不在县里，也帮不上什么忙。

倒是对眼前这位女子的做法颇为赞同，毕竟她与她娘要是想好好过日子，他爹始终是个绊脚石，唯一送进衙门，生活才能安定。

也因她，衙门算是解决了一个害群之马，也给那些赌博之徒来个杀鸡儆猴，毕竟赌博损人不利己，还让幸福的家庭毁于一旦。

“不过，昨日也要谢谢沈捕快，”纪念玖稍抬灵动杏眸，望着沈楚恒开口。

沈楚恒琥珀色的眼眸微转，眸光落在纪念玖身上，“哪里话，这是我们应该做的，而且也多亏纪姑娘，我们衙门办个大案。”

他话锋一转，“说到这，我来正想给你们说呢，今日申时，在万花楼发现胭脂铺老板，带入衙门审问得知，他就是庆俞与我说的黑布衣男子，也是胭脂铺老板。”

庆俞闻言一顿，惊讶出口，“没想到，我还以为是黑色布衣男子与胭脂铺老板是俩人呢。”

“万花楼，都如此了，还不忘潇洒一回，”许博通接话而言，语气略显鄙夷。

纪念玖微微点头，她与庆俞想法一致，抬眸听沈楚恒继续说，却瞥见颜笙寒眸光微沉，短暂一愣，就被沈楚恒接下的话吸引走了。

“从纪有福被抓，楚雄听闻消息后，乔装打扮跟了去，得知县令搜捕胭脂铺，就连忙回去，收拾东西，准备逃走，为了掩人耳目，一把火烧了胭脂铺，”沈楚恒说。

“他没有想到，衙门会如此森严，早早在县界布置人手，让他逃不出去，今日一天都在搜捕，终

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