3、粉煎骨头（2 / 3）

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一口气，把写好的食谱递给颜笙寒。

他愣了一下，接过来细看，字体工整，步骤详细，甚至连放多少食材，多少调料，就连火候的掌握，都写得清清楚楚。

“你写的？”

纪念玖点头，杏桃睛一眨不眨地看着他，仿佛他不用，她就不眨眼一般。

颜笙寒心头一恸，眸光深沉，没有拒绝。

粉煎骨头，这道食物，他以前尝试了好几遍，却未成功过，如今步骤如此详细，让他想尝试的心，如脱缰的野马。

抬眸看向纪念玖，一阵沉思，眼眸中散发着让纪念玖琢磨不透的情绪。

纪念玖摸了摸头，心中猜测，他不会在想，这么详细的步骤，她一个大门不出二门不迈，防滥赌爹，照顾病弱娘的小丫头，怎么弄出来的。

虽然这菜谱上的菜名，他们这里也有，但经过现代人的改良，只要做出来，味道就让人流连忘返，虽然她没有尝到过味，但她可是听过许多人赞美过。

有些心虚，他要是问，就瞎编，要是不问，更好。

良久，他没问，而是着手准备食材，纪念玖也松了一口气。

颜笙寒拿起骨头，清洗干净，切成小段。

他虽惊讶她有如此才华，但也没有问出口，毕竟每个人都有自己秘密与那些不方便别人知道的事，别人愿意给，已经不错了，作甚要刨根问底。

庆俞警惕进门，先是撇一眼与颜笙寒齐站的纪念玖，又望了一眼烧水的颜笙寒。

许是听见熟悉的脚步声，颜笙寒头也不抬，“过来生火。”

早知不来了。

他最讨厌生火了。

庆俞瞪一眼纪念玖，接替了颜笙寒的位置。

纪念玖无辜，却未多言，不跟这个圆脸小可爱见识。

虽然庆俞不待见她，每每嘴上讥讽她两句，却也没有行动起来赶她走。

等水开后，颜笙寒下骨头汆水至断生，捞起备用。

花椒下锅炒香，研成粉末，颜笙寒弄一勺绿豆淀粉，花椒末一撮，拿起眼前的黄豆酱，加进去一勺，又把切好的葱粒，备好的黄酒、盐按照纪念玖所写多少加入，最后加入清水调匀。

他用筷子挑起粉糊，直线滴下，浓稠度正好。

接着，他把锅中倒油烧热，开始把骨头裹上粉糊，朝庆俞嘱咐道，“火小一点。”

庆俞点头表示知晓。

油热，下骨头，煎至面衣结壳。颜笙寒在煎制过程中要重复翻动，直到两面的面衣都变得金黄酥脆。

酥脆的外壳有着淡淡的酥麻味，这香味充斥着鼻尖，让人馋涎欲滴。

纪念玖忍不住咽了下口水，好香，好好吃的样子！

颜笙寒捞出摆盘，撒上葱花。

纪念玖拿起筷子，夹起放入口中，却被烫得吐了出来，筷子夹紧，小心吹着。

颜笙寒心中产生一股不明情绪，酸酸涩涩，按下这股情绪，轻言关心，“慢点，不着急。”

他面上镇定，心里却有些紧张。

庆俞冷哼一声，没有味觉的他，只能闻到香味，却尝不出味，心内格外难耐。

等凉了后，纪念玖塞入口中，口感酥酥麻麻，香气浓烈，肉柔嫩多汁，纪念玖一块接一块根本停不下来，“好吃，超赞！”

纪念玖朝颜笙寒竖起大拇指，夸赞之意不以言表。

颜笙寒终于明白，刚刚那股道不明的情绪从何而来，原来得到别人的赞许所产生的。

嘴角不自禁地上扬，做出来的食物，让别人不管热不热，而是迫不及待地去吃，心中格外的满足。

大堂内，学习的许博通也寻着香味赶来，瞅见纪念玖他们吃得格外香，也忍不住想去吃。

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