9、暑热（3 / 3）

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问道：“寻姑娘，这可是莲房鱼包？”

“林大哥好眼力，”寻月棠不知三人方才话题，笑着与三人布筷，“前头荷塘的人送了李伯几个莲蓬，今日又有鳜鱼，我便做了这个。”

莲房鱼包这道菜的做法几乎都涵盖在菜名这四字里头。乃是取了新鲜的莲房，切下底，去莲子与内瓤，后将调好味的鳜鱼蓉塞入、封底，而后上锅蒸熟而成。

用料并不多，但做法也确实不简单。

林勰听到寻月棠夸他，一时间不免得意非常，“那是自然，想我林二可是京城数得上名号的纨绔，吃喝玩乐那都是行家。”

从来还没见过有人以身为纨绔为荣，寻月棠憋着笑，违心夸道：“林大哥好生厉害。”

谢沣、王敬听着寻月棠这句反话，俱是笑着摇了摇头。

林勰已迫不及待地戳了鱼蓉入口，细品了下，咂着嘴问：“鱼肉里头似是加了旁的东西？”

比以往吃到鱼包的口感更松，带着点脆却又不明显，口感更丰富了些。

“是，”寻月棠点头，“我在鱼糜里头加了些马蹄碎。”

与林大哥这种老饕交流，似是更有成就感一些，舌头灵的很，多加一戳酱、少撂一勺糖，他都能尝得出来，于厨艺进益也有帮助。

反观谢三哥与王大哥，翻过来覆过去，嘴里也就只有一句“好吃”。

“那就难怪了，比我在京城吃到的还更好吃些。”

说完这句，林勰看向谢沣，问他：“还记得吗？此前这菜还曾在太师的寿宴上出现过，正是桃花流水的时候，鳜鱼正肥，这道南方吃食颇得了众人青眼。”

“太师寿宴记得，”谢沣戳了鱼蓉沾了汤，抬头，“席间有什么吃食却不记得。”

林勰就知如此，“寻家妹妹下大力气与你做这些精细吃食，委实是浪费心意。”

见他向着寻月棠说话，谢沣倒乐意听，又多言了句：“这汤鲜得很。”

“是用莲子、菊花和菱角吊的汤，”寻月棠应着，“唤作渔父三鲜。”

“辛苦了，”谢沣道。

“没什么的，”寻月棠起身，“我等下再来收拾碗筷。”

一餐用毕，未等寻月棠来，谢沣便收拾好碗筷送去了厨房。

未行近，便见寻月棠坐厨房门口，捧着个小瓷碗用饭，臂上襻膊未拆，露出一双雪白的腕子。

见他来，月棠起身，“三哥怎过来了？待我过去收就是了。”

“举手之劳，”谢沣将食案放到厨房，在寻月棠面前站住了。

似是有话要说，可长了几次口，也没蹦出一个字儿。

“三哥，”寻月棠笑着看他，“可还有事？”

“是这样，”谢沣轻咳了下，从袖兜掏出几块琥珀糖，“这是林二托我给你的，嘱你时常吃着，免得再犯晕。”

“是么？”寻月棠又笑，“那三哥帮我谢谢林大哥。”

“好，”谢沣说完，逃也似地离了厨房，后又去了林勰处。

“怎了？”林勰正捧着本《百草经》翻看，头也没抬，“是抢了我的糖过意不去，特意过来送谢礼吗？”