第68章（2 / 2）

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离开?后，李家人在商量什么, 她正在检查锅里的老汤。

酱肉的配方是她亲自?调配出?来的，可?是只有?配方还不够，酱肉好吃不好吃，关键全在老卤上。

以前的一锅老卤能当传家宝，循环使用，时间越久, 香味越醇厚香浓，那独一无二的味道，沉淀了悠长?的岁月，浓缩了各种食材的精华，是无数老店绝不会轻易示人的珍宝。

她要把宝祥居的酱肉长?长?久久地做下去，这锅卤汤至关重要。

把一锅卤汤滤去杂质，煮开?封存，明天卤肉的时候, 就可?以继续再用了。

她虽然对自?己的手?艺有?信心, 但是也没想到，开?张第一天，酱肉就卖得?这么好。

这样看来，要不了多久，她就得?让肉联厂每天多送一些肉了。

苏棠想得?没错, 接下来的几天, 酱肉卖得?越来越火爆，后面居然有?人早早就来排队, 生怕买不到了。

虽然酱肉的价格不算便宜，可?是挡不住它太好吃了啊！

吃过一次还想吃, 自?己吃了还想让亲人朋友吃，送礼的想着买酱肉送人，请客吃饭的想着买来给桌上添一道菜，如?此一传十十传百，宝祥居的酱肉天天供不应求。

店里实在忙不过来，张雪梅和李文斌他们都有?工作，不可?能天天来帮忙，苏棠只好又紧急招了几个?服务员，这才勉强能应付过去。

好在店里生意好，多招几个?服务员也不怕发不出?工资。

这么忙了一个?星期，酱肉的销量总算稳定了下来，每天上午能卖两百斤左右，下午还能再卤出?来一百多斤。

生意步入了正轨，人手?也够用了，苏棠便准备开?始做新?品和炒菜了。

这天正好是个?星期天，上午卖完酱肉，她跟李婷商量，想写个?招工启事，招几个?后厨工作人员。

两人正商量着怎么写启事，怎么定工资，忽然听见门外的温礼香惊喜的声音。

“志兰，你怎么回来了？”