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早餐一起吃。】
【确实是这个吃法吗?我怎么感觉不简单。】
一行人回到小屋, 苏浅云便拿着先前晒黄豆的竹匾拿过来。擦掉上面的灰尘后, 苏浅云将杨奇背上的背篓拿过来。
将里面的茶叶全倒在竹匾上,伸手摊开。
刚摘下来的茶叶被保存得很好, 上面还带着露珠。
杨文武好奇地蹲了过来, 其他几人也有样学样,将苏浅云围了起来。
她将不小心掉下来的老叶挑了出去,一边解释道:“刚摘下来的茶想做成最后的成品, 要经过很多工序。现在是蒌凋,乌龙茶的第一道工序。”
【好家伙, 我就知道事情不会那么简单。 】
【古时候做个茶也太费劲儿了。】
【我听主播刚张嘴那个模样, 我特么都要晕了。】
【还是老祖宗们玩得花。】
【啧啧啧,我还真以为这茶叶是跟蔬菜一样这么吃呢, 涨见识了。】
杨文武看着竹匾中的茶叶,疑惑地看着苏浅云, “蒌凋?”
不仅是他, 就连李院长他们也是一头雾水。
“蒌凋也叫晒青, ”苏浅云想了想,接着开口说道:“就像这样,把采来的茶叶放在外面晒。等茶叶颜色褪去,叶片变得萎蔫就完成了。”
“还有一种叫晾青,就是把茶叶放在屋里头,让茶叶的水分散发。”
苏浅云接着开口道:“这两方法都是差不多,先前有经验的制茶人会依茶叶的口质来选择萎凋的方式。”
胡安/邦点头,“我明白了,没想到制个茶也有这么多的学问。”
【大开眼见了。】
【可不是,古时候的人到底有多会儿玩啊。我特么真的对那个时候的充满了向往。】
【同样同样,每次主播讲起这些东西的时候我总感觉听不够。】
【谢谢,历史学生同样听不够。(如果不用学习那就更好了)】
【楼上真可怜,摸摸。】
先前最爽的院系是历史系,而现在的历史系早已成为了地狱。
【我妈下半年让我报考历史系,我要不要逃?】
【听我的,快逃!!!!】
【以前咱们历史系可都是时尚的弄潮儿,现在……呵,建议你去你们当地学校的历史系看一下,个个都跟死了一样。】
【嘶,真惨。】
【我小表弟就是历史系的,每天都要背一篇诗经。上次回家,一个两米高的猛男抱着我哭成了狗。】
苏浅云可不知道历史学生对她的怨念,她将里面的枯枝老叶全挑了出来。
将茶叶浅浅一层平铺在竹匾中,这才与杨奇端了出去,将它们一一放置在一旁。
“师父,这些茶叶最后能做出多少茶?”杨奇眼中带着好奇,目光落在那四竹匾的茶叶上。
苏浅云想了想,“大概有四五两左右吧。”
“四五两是什么东西?”杨奇抓着头发,哪里听得懂苏浅云口中新奇的计量单位。
胡安/邦却是双眼一亮,开口道:“主播,这个两是不是也是水蓝星时期的独特计量单位?”
“对,”苏浅云接着便开口道:“它的出现可能更早,可能追溯到秦朝。”
【哇,好牛逼的样子啊。】
【虽然我听不懂,但是主播好像好厉害的样子。】
【主播,你还没有说四五两是有多少呢。】
苏浅云看到盆中浸泡着的粉丝,伸手便掂量着抓着一把。举到众人面前,“四两……大概就是我手里这么多。”
【淦!这特么也太少了。】
【这么多茶叶,制成茶后就只有这么
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