21、我在青楼当厨子（20）（1 / 3）

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一别五年，软玉楼仍旧是曾经的模样，揽客的姑娘换了人，见到他就分外热情地招呼，进到里面才有了些熟面孔，台上弹小曲的二等姑娘是当年最红的小黄莺，笑容娇俏妩媚，只是多了些世故的沧桑。

头一个认出张小白的还是闲在台下嗑瓜子的苏娘子，张小白客气地寒暄几句，苏娘子也是个知事人，连忙让人带他去见沈言薇，外头还有个秦泽在等，张小白没和母亲说上几句，就带着她进了灶房，熟门熟路地料理食材，一边说话。

这几年沈言薇的日子过得还算顺心，看上去比实际年龄还要小一些，她容貌本就不错，在软玉楼这样美人遍地的地方还时常遇到麻烦，好在苏娘子拎得清，从不为难她，灶房里如今是曹玉娥在管事，张小白没走多久她就认了沈言薇做干娘，见到沈言薇还好，见到曹玉娥时张小白是真愣了一下，这姑娘如今看着……很富态，约莫一个有他三个那么粗壮吧。

曹玉娥倒是一副不以为意的模样，笑起来脸上的肥肉都在颤抖，声音也粗了不少，“小白哥也吓到了吧？”

张小白微微摇头，看着曹玉娥说道：“这样你也能过得安心些。”

曹玉娥笑了笑，没再说话，洗了洗手上的面粉来给张小白打下手，沈言薇先前就听张小白说温风楼有贵客要吃他做的菜，她是个聪明人，约莫猜到了什么，也不抱怨，就在灶房里含笑看着儿子做菜，仿佛五年的隔阂都不存在，张小白不时说几句话，倒是和他信里的琐碎一个画风。

张小白记得秦泽并不挑食，他好不容易才和母亲相见，其实没什么耐性做精细的吃食，他少有对下厨不上心的时候，次次都被秦泽赶上，最后也只做了五六样菜，酸甜口的咕咾肉，清炖的甲鱼羹，三丝豆腐汤，酥炸鸡块，冰镇酸梅丸子汤，又凑了几样糕点果盘让人送了去。

秦泽中午多少是吃了些的，他对张小白小时候的记忆不怎么深刻，最多是记得那两顿菜的滋味，随着时间已经很淡了，如今这样期盼地坐在雅间里，盼的不是菜，而是做菜的人，根据太子殿下的设想，待会儿应该是美人捧佳肴，含笑送上门，不料闻着奇异的菜香苦等大半个时辰，等来的是隔壁妓院里的龟公。

秦泽：……笑容消失在脸上。

好在送菜来的人虽然不合心意，菜本身还是相当符合他口味的，小半桌菜肴摆上，想到是美人亲自做的，仿佛这些没什么装饰的菜肴也镀上了一层金边，就着异香入口，秦泽顿时火气全消。

他差点忘了，当初就是小美人做的菜让他念念不忘，一连大半年都没吃好，最后还是御膳房大清洗，换了最上等的食材原料，年年举办御厨选拔，才把他这张挑剔的嘴伺候好了，如今重温旧梦，记忆里的无上美味竟然没有一丝一毫削减。

紧实的肉包裹着浓厚的酸甜酱汁，一口下去顿时溢满了香气，肉里浸足了滋味，细细咀嚼时还能在舌尖品味到一丝柑橘的清香，甲鱼去了细碎的骨头，拆出的肉几乎不见丝缕，带着甲鱼特有的鲜美，豆腐汤没有一丝苦味，口感嫩滑，如果不是用调羹去舀，那细如毫发的豆腐丝是根本夹不上来的。

秦泽其实不喜欢吃鸡，他更喜欢吃小一些的飞禽，认为走地鸡的滋味比不上天上飞的，但鸡块入口他立刻就想通了，他哪里是不喜欢吃走地鸡，分明是以前没人能把鸡做得这么鲜香味美，酥炸的外壳咬开，内里的鸡肉汁水丰沛，肉质鲜美，带着滋味十足的鸡皮一起吃下去，回味是无比奇异的香气，似乎有些香料完全浸进了鸡块里，却没有让他品到一丝单独的滋味。

秦泽不信邪地又吃了几块，他天生舌头刁，吃东西总是能一口尝出配方，厨子上不上心一吃就知道，但这几道菜入口的时候，他第一反应是好吃，第二反应是真好吃啊，第□□应才是试图弄清楚配方，然后……就忍不住多吃了几

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