8、第八章、琢磨出新吃食（3 / 3）

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猪肉铺在长盘子里，用擀面杖碾压，擀成薄薄的一张，在表面上刷一点蜂蜜就放进泥炉里用大火烤，差不多一刻钟的样子取出翻面重复一次，再一刻钟就可以把烤的金黄的猪肉拿出来放一边等它冷却了。丁泽把它切成小小的一块，试着吃了一下，味道和现代的猪肉脯差不多，也就算做成功了。

还没来得及庆祝，就感到几双眼睛聚焦在自己身上，微微扭头一看，其他几人都停下了手里的活儿，紧紧盯着他咀嚼的嘴。

丁泽把整盘猪肉脯递过去，却没一个人手上干净能拿的。

林轩和丁川调好了佐料掀开雨棚进来就见另外三个人眼巴巴的望着自己。

林轩是洗了手的，就摸着猪肉脯一人喂了一块，也给自己塞了一块。

这就苦了满手辣椒粉的丁川，作为最贪嘴的一个人却只能盯着别人吃，急得连忙张嘴凑到丁泽身边让他喂自己。

丁泽无奈的摇摇头，挑了块大的给丁川，才让丁川看起来不那么可怜。

棚外的大黑被香味引得围着雨棚团团转，丁泽也选了些边角料拿出去喂给它。

大黑很有自己的原则，哪怕是很馋也会先蹭一蹭丁泽再吃。

“哥，这是啥啊，香香甜甜的好有嚼劲，越嚼越好吃。”

“这是猪肉脯，上面有蜂蜜，所以会有点甜味。”

“那这些拿来作甚？”丁川举高手里的调味料。

“我再做个猪肉吃食，你们待会尝尝就知道了。”丁泽擦干净手，把撕好的肉丝用佐料腌制好，倒了一大锅油烧热。虽然知道丁泽这么做是为了吃食更美味，但是林阿爹还是看得一脸心痛，干脆出了棚子，眼不见为净。

丁泽丢了少量的猪肉丝放进滚烫的油里炸好捞起，试了一下味道。确认没有问题才把剩下的都倒了进去。肉丝炸好过后捞起来沥干油，将灶里的火退出来改小火，将调好的佐料粉辣椒粉倒进锅里与油融合，炒出香味后加肉丝翻炒均匀就起锅。

林轩拿来几个干净的小罐子，把放凉的猪肉脯和猪肉丝装进去，丁泽说密封好了这个天气可以放上几天，等去了袁府就可以直接给主人尝味道，有问题才好改整。

晚上就着猪肉丝和佐料，丁川吃了三大碗饭，现在不到天黑他都不想回家了，一副有哥万事足的样子。

等丁川摊软在椅子上摊够了，丁泽给了他两罐猪肉脯和猪肉丝，让他自己溜达回家。

经过不断的尝试调整，丁泽的几样吃食终于找到最佳用量，取得一致认可。林科讪讪的看着绿豆糕，觉得自己真是不知足，这么好的东西以前哪里吃的着，现在居然看都不想看一眼了。

林轩不爱肉食，极爱甜食，那糯米糕一块又一块的，丁泽生怕他吃多不消化撑着肚子，还好运动量大才没积食。丁泽暗想，以后一定要管着点林轩对糖份的摄取。

在这三天里，丁泽他们做了许多的调料粉用瓦罐装着，方便带去袁府，毕竟他用了空间里的原料，到时候在袁府总不好当场变出来。

就这样，到了第三天，袁府的马车来到村门口，在村里人叽叽喳喳的议论声中，丁泽带着丁川、林阿叔、林轩提着满手的瓦罐提篮去了袁府。