第88章（1 / 2）

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吩咐完他们后，苏乐乐开始做凉拌菜：木耳、青瓜、花生米。将泡发好的木耳焯水；青瓜拍碎，切成块；花生米炸脆；最后将它们放在一个盘子里加入料汁拌好。

接着开始做炸蘑菇。

首先将蘑菇撕成细长条，洗干净，将蘑菇焯水，焯完水后再用凉水洗干净，然后将蘑菇攥干水份。

往碗里倒面粉，再打入一个鸡蛋，倒入少许水将它们搅拌均匀。

接着将蘑菇倒入面糊里，让面糊均匀的包裹着蘑菇。往锅里倒油开始小火炸蘑菇，炸到金黄色酥脆口感就可以出锅了，撒上孜然粉和辣椒面就完成了。

蘑菇炸完后，苏乐乐接着炸小酥肉。

“王妃，这鹅肉已经焯水了。”

“何大厨，我教你做这道铁锅炖大鹅。”她实在是忙不开，只能边炸酥肉边指导何大厨了。

何大厨笑嘻嘻回应：“好的，王妃。”

“首先，你往锅里倒入少许油，再将焯好水的鹅肉放进锅里爆炒出香味，盛起来备用。”

“接着往洗干净的锅里倒油，加入姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶，再倒入鹅肉爆炒一会，然后加入盐、酱油、糖、米酒，爆炒出香味来；最后加入水，水刚好没过鹅肉，小火慢炖半个时辰，水分收干就差不多了。”

“中间有不懂的再问我。”

“好的。”

苏乐乐炸完酥肉后，接着又做了一道宫保鸡丁、干锅豆角。

傍晚时分，冷云墨准时来到了王府，同时跟在他身后的是太子爷。

“弟媳，听闻今晚你宴请冷将军，本太子不请自来，打扰了。”

苏乐乐对着他，微笑道：“不打扰，今晚做的菜份量比较多，够我们吃。”

“那本太子不客气了！”

由于太子的到来，苏乐乐命下人布置了两桌菜。她和太子、冷将军一桌；冷风、秋雨、管家一桌。

冷云墨夹了一块炸蘑菇放进嘴里：“这是什么菜，吃起来焦香酥脆，但和小酥肉口感有些许不同。”

苏乐乐这时也正吃着炸蘑菇，回眸看着他：“这是用蘑菇炸的。”

大家听到了，都十分惊讶！

坐在另一桌的冷风，快速地吃了几块炸蘑菇：“这炸蘑菇配上这香料，口感真的一流，感觉像在吃肉。”

太子爷也跟着尝了几块炸蘑菇，接着又夹了一块肉：“这是什么肉菜，口感鲜美入味，肉质鲜嫩，好吃！”

第50章 你有想过我吗

管家也极爱这道菜：“王妃，这是鸭肉吧，但和平日吃的鸭子味道有些许不同。吃起来肉质软烂，肥而不腻，牙口不好的人也能吃。”

苏乐乐咧嘴一笑：“不是鸭肉做的，这道菜叫铁锅炖大鹅，鹅肉的肉质比鸭肉的更加紧实，炖出来的口感更加丰富、鲜美。”

冷风已经不客气地拿着一只大鹅腿在那边啃上了：

“这鹅肉确实比平时煮的鸭肉好吃得多，鹅肉中还有酒香味，绝了！”

这时吃得津津有味的冷风突然感觉到脚下有东西在动，他低头往下一看：

“咦，白胖胖、黄胖胖，你们怎么跑到这里来了。你们咬我裤子，是不是饿了，赏你们一根肉骨头。”

冷云墨这时也看到了这熟悉的两小只：“冷风，你之前不是说这两只小狼狗要拿去作坊那边养大用来看守门口的吗，这是打算放在王府里面养吗？”

苏乐乐终于察觉到不同了：“冷将军，你是说这两只是小狼狗，而不是小狗？”

“是啊！冷风没告诉你吗？这两小只是军营里的母狗和山上的公狼爱的结晶。”

此时的冷风感觉到有一道冷飕飕的目光直盯着他看，不用想肯定是

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