第95章（1 / 2）

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李春花摆摆手，“去吧，早些回来哦。”

“晓得啦。”

路上，苏满仰头，“阿姐，以后阿婶就是娘了吗？”小孩子不懂什么叫拜干亲，只知道要给阿婶叫娘了，那这样他们是不是多了个娘？

“嗯，以后要给阿婶叫娘，就是一家人了呀，怎么，满崽不喜欢吗？”

“喜欢是喜欢，可……娘怎么办？”

这个娘，指的自然是崔柳，苏禾停下步伐，蹲下来给两个小孩解释：“只是多了一个爹娘，那个爹娘也是咱们的爹娘呀。”

“这样……”

“满崽你笨，这都不知道。”

“我知道！我只是不清楚问问阿姐而已！”眼看着俩小的又呛起来了，苏禾赶忙安抚，“好了好了，不吵了，一会儿就到翠花婶家了，都要高高兴兴的嗷。”

俩小的没办法，不能让阿姐担心，只能翻着白眼手牵手。

虽然厌恶，但还要在一起。

张翠花其实已经翘首以盼很久了，看到门外手拉手的三个人，忙唤小丫去开门。

“禾禾来了啊？吃了吗？家里还有糕，吃一点儿吧。”

“不吃了。”苏禾拒绝，“答应婶子来教做菜的，自然不能忘。”

“哎呀，那就麻烦禾禾了，不过家里只有这点菜，够不？不够我再去买。”

苏禾环视灶屋，点头，“够的，那我教您一些俏菜吧。”

苏禾看着有鱼，当即决定教她打鱼丸，正好她力气也够。

“先做鱼丸吧。”苏禾撸起袖子，趁手把盆里的鱼捞出来，用劲把鱼甩到地上摔晕。

这操作猝不及防，吓得几个小孩嗷嗷叫：“阿姐打鱼了，阿姐打鱼了。”

苏禾：“……”小屁孩懂什么，鱼丸用鲜鱼做才鲜。

“把鱼摔死去鳞，挖去内脏和鱼鳃，洗干净后用刀片下鱼肉，鱼骨也不用丢，回头煮成鱼汤一样好喝。”苏禾道：“把鱼皮撕掉，鱼肉切成小块，用清水多洗几遍，洗到水清澈为止，接下来就是打鱼丸了。”

苏禾左右环视，在角落发现了擀面杖，她拿过来，咬牙把案板上的鱼肉拍成鱼糜。

“鱼肉一定要拍细，我力气不大够，也就能拍成这样了，不过这样也够了，这样拍细后，把鱼糜攥到手里，用力从虎口挤出来，就像这样。”

苏禾一边说一边示范，把虎口的鱼糜用小勺轻轻划拉一下，“噗通”掉进热锅里，滚烫的水瞬间让鱼丸定型，一锅又圆又鲜，软嫩弹牙的鱼丸就做好了。

张翠花看的眼前一亮又一亮：“就这么简单？”

“是啊，就这么简单，婶子要不要来试一下？”

一条鱼苏禾只搞了一半，剩下的一半张翠花一边做，她一边指导，等又一锅鱼丸出锅，张翠花才彻底相信，真就这么简单。

“再教您做一道酒酿圆子吧，这菜小孩儿爱吃，也养身体，不过不能多吃。”

酒酿是她从家里拿来的，小半罐儿，淀粉也是家里拿的，也不多，够做两小锅的。

“这就是酒酿，也叫醪糟，是在街角那家酒铺里买的，一小罐五十文，婶子若是不常做，只做过年这一次的话，可以叫小丫来家里拿，我买了挺多的。”

“那不成那不成，这么贵的东西，禾禾，不然婶儿给你点钱吧。”白教她方子不说，还得搭上食材，她实在是于心不忍。

苏禾笑了，“这有啥啊，就只过年吃一次，逗孩子开心的东西，婶子要是给钱，我可就真生气了。”

有苏禾这么说，张翠花也不敢再轻易提钱的事儿，不过苏禾教完她临走的时候，她还是塞了好些东西给苏甜和苏满，苏禾不敢给，但她敢给两个小孩儿呀，都是些吃的玩的，也不贵重。

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