第135章（2 / 2）

《《盛唐神都小饭馆(美食)》作者：唐久九》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

尹遥瞥了眼杜昭，理所当然道：“团建可不能?有人掉队，你自然也得?去。”

“好?……”

尹遥交代完，便拎着洗好?的鸭子又回了厨房，下?锅将?其焯水去腥后，又放入那锅老卤汤中，同豆干一道儿，慢慢地卤了起来。

陆娘子的肉松已经炒好?，盛出来放到?了尹遥的手边儿。

尹遥拿起一块儿松弛好?的面团，将?其擀成椭圆形，在中间抹了些沙拉酱，又铺上一层厚厚的肉松。从一头儿将?面卷起来，卷成一个纺锤形的肉松卷儿，再捏紧收口，盖上麻布再次醒发。

待肉松卷儿明显膨大后，掀开麻布，表面涂一层鸡子液，撒上葱花、腊肠丁儿，挤上沙拉酱，送入烤炉中。

随着烤炉内温度的升高，这肉松卷儿越发涨大，表面也被烤成了漂亮的金黄色，腊肠丁被烤出油花儿，葱花失去水分变得焦脆。

一阵阵酱香的肉味儿混合着浓郁的葱香飘散出来，里面还夹杂着隐隐的醇厚乳香……

尹遥把烤好?的肉松面包取出来，拿了一个撕成两半儿，跟陆娘子趁热分着尝了尝。

表面是烤得?焦香的腊肠和葱花儿，咬到?面团时，又是外表酥脆、内里松软，最里面一层则是蓬松酥脆的肉松，咸香之余还带着沙拉酱醇厚的乳香味儿。

一口下?去，腊肠和肉松的咸香、面包体的甜香、葱花儿的辛香、沙拉酱的醇香交织在一起，口感可真是丰富极了！

陆娘子吃得一脸惊奇：“原来这就是面包吗？”

尹遥也吃得?开心?极了，笑得?见?牙不见?眼：“这只是面包的其中一种呢！”

“真好?吃！你有空也教教舅母。”

“嗯！”

……

第二日一早，杜昭便驾着马车，来到?了嘉庆坊门外。

尹遥带着一家?五口，整整齐齐站在坊门口。