第81章（2 / 3）

《《盛唐神都小饭馆(美食)》作者：唐久九》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

?鲜又美味。至于调料，则直接把竹筒的盖子打开?，整齐地摆成两排，到时可以随意取用?。

见她?不过?半个时辰，就已把这几十人的宴席布置妥当，许家兄弟和陆之远都一时回不过?神儿来。

瞧见他们几个的傻样儿，尹遥笑了一声：“这才哪到哪，还?没结束哪！”

只见她?又从旁提起一个食篮，掀开?后里面是一块块儿平首束腰，形状有些像银铤的粉红色糕饼，上面好像还?刻着什么?字样儿。

许二郎瞧着有些眼熟：“三娘，这可是前些日子，你让我帮你刻的模子？”

尹遥点?点?头，用?筷子将?这些糕饼小心地夹到每个人的碟子边：“没错儿，这是我制的定胜糕，上面刻的是‘定胜’二字，如今春闱在即，给大伙儿取个好兆头。”

一听这话，许大郎轻哼一声，尹遥抬头瞪他：“哼什么?哼，你和陆郎君也有的，晚点?儿我给你们送过?去?。”

听说自个儿也有份，许大郎方才舒坦了，“纡尊降贵”地伸出手：“我帮你分吧。”

尹遥倒是把手缩了回去?没给他，这定胜糕是用?糯米粉混了红曲粉，中间又包了豆沙馅儿，用?模具定型后蒸制而成的，吃着很?是松软香糯，不过?夹的时候也很?考验手艺，这许大郎笨手笨脚的，一不小心再给夹碎了，岂不可惜？

不过?她?干着活儿，其他三个人也不能闲着，尹遥又开?始安排，让他们去?把汤底盛到各个锅子里。今日共拉来了三个瓦罐，除了鸡汤、菌子汤两种锅底外，还?有一锅热饮子。

四门学的学子一向禁酒，即便是年?节时分也不例外，有食无酒确是有些无趣儿，回想起来洛阳的路上，在潼关夜市喝过?的杏酪浆，尹遥便也试着用?甜杏仁儿、米浆和饴糖熬了一锅，尝着很?是香甜可口，便暂且凑数充作酒水罢。

把杏酪浆摆在调料竹筒旁边，又放了一支长?柄的提子在侧，供人盛酪浆用?。

尹遥环顾了一圈儿，满意地点?头：嗯，井井有条，搞定收工！

刚走到门口，她?便一拍脑门：不对，差点?忘了一件顶顶重要的事儿。

赶忙折回去?，从怀中掏出沓写好了字儿的纸条，一一贴在碗侧、碟子旁、竹筒上等各处显眼的地方，这才心满意足地扭头走了。

在场的其他三人，眼睁睁瞧着她?这让人眼花缭乱的一通操作，互相看了看又都摊了摊手，完全摸不着头脑。

还?是许大郎先反应过?来，凑上去?拿起其中一张纸条，只见上面字体十分工整清秀，不过?这内容嘛……

他颇有些无语地逐字念道：“沈记出品，糕饼，私房菜？”

门外又传来尹遥的声音：“你也多跟同窗宣传宣传，便说你那擅长?厨艺的‘表妹’，最近在南市新?开?了食店，待春闱过?后，欢迎大伙儿前往品尝呢。”

第55章 守岁 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏……

尹遥从四门学回来时, 日头已接近西落，只见陆娘子正提了把扫帚，在仔细地洒扫院子。

“舅母, 怎么只你一人在这儿忙活？”她?张望了一圈儿, 没见到罗珊娜和七娘，不由恼道, “这两个家伙是?不是?躲懒去了？看?我一会儿不收拾她?们。”

陆娘子见她?回来了，笑道：“你别骂她?俩, 她?俩帮我干了一下?午活儿呢, 屋子里?面?都清扫干净了。方才听?说街上有傩戏，俩人好奇得不行，我便放她?们去看?热闹了。”

新旧两岁的交替之际, 不仅要?张灯结彩庆贺新年，还要?举行一系列的驱邪攘灾、祈岁纳福仪式, 比如岁除日傍晚，每座城中?都会有声势浩大的驱傩仪式。

洛阳城中?便有

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