第79章（1 / 3）

《《盛唐神都小饭馆(美食)》作者：唐久九》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

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盛郎君今岁四十有三，作为如意?楼的总管事，二十年来一直兢兢业业、精益求精，是东家最好的左膀右臂。

在?他的经营下，如意?楼从一家原本平平无奇的小铺子，逐渐成?为了?洛阳南市中首屈一指的糕饼铺，便是从远道而来的外地人，到了?这南市，也?要买盒如意?楼的糕饼回去，方?显得没白来洛阳城一趟。

每到年节时分，都是如意?楼生意?最好的一个时节，尤其是城中的官宦富贵人家，必会派人来楼中，订购那一年一度的特制礼盒，用来馈赠亲朋好友、结交恩师同?僚。

不?过最近他在?翻阅账册时，却发现有十几家常客都没来订购。

此外还有几家铺子，原本每月都会前来，为登门的贵客订制糕饼，这个月也?说暂且不?订了?。

按理?说如意?楼家大业大，流失了?十几家常客倒也?算不?得什么大事儿，但古语有云：“千里?之?堤，溃于蚁穴”。盛郎君做事向来谨慎，还是上了?心，便托人朝这些家的管事多方?打?听?，这才知晓，他们今年府上的年节礼，都换成?了?什么“沈记”的百花酥，家主很是满意?呢。

至于那几家铺子，竟然也?是换成?了?沈记的莲花酥，说客人吃着十分满意?，下个月也?暂且不?来如意?楼订购了?。

听?着手下伙计的回报，盛郎君轻嗤一声：“我倒要看看，是什么百花酥莲花酥，竟令得客人们如此满意?。”

他又安排手下，去铺子里?探探那沈记的底，再?买两?盒糕饼回来。

伙计领命而去，一个时辰后才回来，神色却有些支吾：“管事，那小娘子说百花酥要预订才行，而且都已排到十日后了?，我只买了?现成?的莲花酥回来，您看……”

盛郎君接过伙计递过来的一个木盒，只见其制作得很是精致，上面还贴了?张红纸，写着“莲花酥沈记出品”

莲花酥？他打?开盒子一看，心中便已有数。

都说“外行看热闹，内行看门道”，平常的客人见到这花酥，会觉得十分逼真?有趣儿，可对盛郎君这种开了?二十几年糕饼铺子的人来说，不?就是做得漂亮新?奇些的酥皮糕饼吗？

他又尝了?一口，唔，确实是比自家楼里?的更酥一些，不?过这油酥皮的分量也?不?是什么难事儿，若叫楼里?的老师傅多试试，也?不?是不?能调制出来。

想来那百花酥，也?是同?样的道理?，是做得新?奇的各式酥皮糕饼罢了?。

可话说回来，一家刚开张的小铺子，若能占到“新奇”二字，本就是它能有立锥之?地的第一步，当年如意楼不也是这样起家的吗？

看来要去探探虚实才行。

……

“罗珊娜，你跟舅母好好看铺子，我出去一趟。”跟罗珊娜打了个招呼，尹遥准备出门去维护下老客户，看看手头这些试吃的食店和代售的茶楼酒肆，最近的情况如何，顺便再?逛逛南市，寻找些新?的合作伙伴，尤其是金银玉石铺子之?类的，来发掘一下莲花酥的潜在客户。

刚走出去没两?步，便听到身后罗珊娜唤她：“三娘等等，这里?有位郎君找你，说要预订百花酥呢！”

开口就预订百花酥的，基本都是她的大客户，尹遥一听?这话，便折了?回来，准备与这位郎君详谈一番。

此刻盛郎君正在?打?量沈记的铺子，原来是家新?开铺子，难怪他从前没听?过。记得这里?上个月还叫做“盛记糕饼铺”，店主跟他是本家来着，想不?到才开了?没两?个月，就关门走人了?，这回知晓南市的生意?，不?像家乡那般好做了?吧？

闻言他又扭头，上上下下仔细打?量了?尹遥一番，道：“

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