第111章（2 / 2）

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她觉得家里来客人，只吃面实在是太简单了。所以除了面，还多准备了几个配菜浇头。做了葱烤大排和面筋包塞肉，又烫了一些小青菜。素鸡和熏鱼不是自己家做的，是在外面买好现成的。还有前一晚就冰镇好的绿豆汤可以喝。糖的比例放的很好，能喝出甜却又不会腻。

即使是这样，谭云还是嗔怪着说陈姣姣：“真的搞不懂你哦，干嘛非说要吃面。”转而又向青意峥解释：“下次你还来家里吃饭，阿姨有很多拿手菜呢。”

谭云一见这个男孩子就觉得喜欢，母女俩看男人都先看长相。

“关我什么事呀！！！！是他命贱啊！！！！他自己要吃面！！！”陈姣姣大叫。

陈立国假凶假凶地瞪了一下眼睛：“欸？你怎么说话呢。”

“就是，怎么随便这么说人家。”谭云也瞪了陈姣姣一眼。转头又一副笑脸：“没关系，你爱吃面的话多吃点哦，准备了很多的。”

陈姣姣爸妈并非谄媚，也不是只对青意峥热情。而是从小到大，无论陈姣姣带什么朋友回来，他们都会好好招待，十分重视。陈姣姣早就习惯这种“照顾”。

雪菜肉丝面很好吃，谭云有自己常买的固定的雪菜牌子。以前工作忙赶时间的时候家里偶尔也会吃。她做起来轻车熟路。

猪里脊切丝，加少量生抽和白胡椒粉还有葱姜盐腌制。新鲜的猪肉，谭云一般不会加料酒。根据量多量少看情况放些淀粉，再倒入一点油抓匀。

买来的雪菜她一般会冲两三遍，因为自家吃，不愿意吃得太咸，挤出水分备用。

浇头是在他们回来前半小时开始炒的，这样就能吃到热的。起锅烧油，油热下雪菜炒干炒香盛出。炒肉丝前先放蒜末和一点点小米辣爆香，再加入腌制的肉丝炒熟，倒入前面炒好的雪菜，放少量的糖提鲜。

谭云做饭的调味都很简单，她做雪菜肉丝面也不放鸡精蚝油，只根据咸淡放些生抽，炒好后加入水煮开。

面条好吃的秘诀是她不像其他人图省事把面放在锅里直接煮，那样会让面汤糊化，黏黏糊糊的。而是另起一锅水煮面，煮好后再把汤和浇头盛进去。清爽又好吃。

青意峥一连吃了两碗，吃得谭云笑眯眯的表情就没变过。

陈姣姣忍不住笑他，怎么这么好养啊，于是忍不住说了出来。

“你真挺好养的，吃这么简单好做的食物能吃这么香。”

青意峥怼她：“好养好养，总这么说，拿我当我巴西龟啊？”

陈姣姣说：“没有啊，你的头又不大。”

然后他们两个人一起笑了出来。

谭云和陈立国对视了一眼，虽然不知道他们笑什么，但是都看出两个人的关系应该不只是朋友。

而陈姣姣和青意峥笑的是一个他们两个人经常互相发的表情包：真让龟头大。

她收到青意峥在桌下偷偷给她发的微信。

“你在你爸妈面前素质也好低。”

“你的素质也没高到哪里去，巴西龟。”