第47章（2 / 3）

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的葡萄酒产业至关重要，因为中国的气候条件复杂多变，提升葡萄的抗逆性可以有效保障产量和品质，减少自然灾害带来的损失。

宁夏农业大学对林珠的研究一直非常感兴趣，多次邀请她来校进行专题讲座。

虽然贺兰山东麓是优质葡萄酒产区，但葡萄种植仍然面临一些逆境条件，比如干旱、盐碱、低温等等。

如果朔方紫抗风沙机械损伤相关的细胞壁强化基因（如扩展蛋白基因 EXPA），能导入宁夏主栽品种赤霞珠，那将帮助东麓产区减少每年因为“风折稍”导致的 12%产量损失。

另外，宁夏产区冬季极端低温达-25℃，传统需埋土防寒。这种帮助植物越冬的方法不论是从人力还是物力来说，都是一笔不小的开支。如果可以通过杂交育种或基因编辑把“朔方紫”携带的，源自陕北野生葡萄群的抗冻基因 COR47 导入欧亚种，万一可以帮助这些主流品种实现在极端低温下的自然越冬，那为这个产区所节省的成本将按亿计算。

这是葡萄种植方面的贡献。而她手上，更有市场虎视眈眈的“Lichenin-X”。

Lichenin-X 的抗氧化活性不仅能延长葡萄酒的保质期，更能为葡萄酒提供一个极有价值的黄金噱头保健。

研究如何在葡萄酒酿造过程中最大化保留或富集该物质，开发具有更高抗氧化活性的葡萄酒产品，对“养生”需求日益增长的市场而言，是致命吸引。这个研究成果，无论是在食品保健功能的开发、葡萄酒科学与技术、葡萄品种开发与改良还是食品科学与营养等方向，都极有价值。

虽然林珠已经用三年时间完成了初步证明，但科学研究有它自己的规则和流程，得经过一整套严谨的验证程序，才能让大家都认可这个成果。为了确保结果的有效性和可靠性，她还要继续重复实验验证、第三方检测与认证、临床试验、技术优化与应用研究等等等等。

只有这样才能增强在学术界和产业界的认可度，从而更好地推动研究成果的转化和应用。

一旦这一系列工作完成，林珠的研究将真正转化为推动中国葡萄酒产业发展的重要推力。

***

在去宁夏的高铁上，林珠还在推敲案件细节。

魏航比较给力的地方是会“藏”。

那天林珠冲动地在施竞宇面前说出“格日岩”的名字，虽说心里是想要套出施竞宇的反应，但也很有可能暴露自己的底牌。

现在想来，魏航之所以没有接茬，是因为他大概知道关于租酒庄来撑场面的事情只是施竞宇对手下下达的任务，全由底下人操办，所以他可能根本不知道所租酒庄的前世今生。

当然了，他也打死不会想到跑到离北城十万八千里远的得荣租一家酒庄，还能租到林珠前男友的地盘。

如果他知道了真相，大概会认定这是林珠和魏航一起制造的阴谋。

林珠也没有给魏航透露自己到底打的是什么算盘。

魏航大概能猜到的是，林珠已经察觉到酒大师推出的产品是挂羊头卖狗肉，所以有心思要教训一下这种不道德的行为。

至于她为什么会成为半山的技术顾问，多半是被骗了。

她单纯、善良，还和十年前一模一样，难以适应复杂的商业规则。天真地以为只要保持对科研的执着和对正义的坚持，就能感动利益漩涡里的人。

魏航心里已经有答案，施竞宇卖的酒不可能是国产酒，因为他酒庄里的产量根本满足不了半山的销量。

但这个事情他并没有告诉林珠，林珠问他的时候他也只是含混不清地带过。

中国的酒庄，租个园子拍拍照片装作自己种葡萄，实则从国外进口桶装酒装瓶说自己是国产货

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