第2章（1 / 3）

《《发酵期》施竞宇 林珠(15)》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

一觉醒来之后，她已经到了福田会展中心。

北农葡萄酒学院主办的亚洲葡萄酒品质大赛正在进行，入围的评选已经结束了。

她找到洗手间，对着镜子捯饬了一下。消息铃声响了一会儿才拿起来。打开对话窗口，大宝贝的上一条信息已经撤回了。她回复一句“没看到”，聊天框上面显示“对方正在输入…”她不敢放下，一直盯着看。大约过了三十多秒，弹出的气泡里写着“国产西拉组 03 号作品务必打 0 分”。

0 分？她惊疑了一下，追问一句“啊？你确定？”

“嗯嗯，是大导的意思。这件事要办好，不要外传哈！”大宝贝回复一句，立刻又撤回了消息。

什么仇什么怨啊，下这种死手。这勾起了她的好奇心。

***

盲品厅很安静，温度与湿度的控制非常严格。周围灰色调的墙面配上色温 4000k 的防紫外线 LED 灯，更给人审判的冷酷感。

参赛酒款照组别密封于黑色避光袋中，工作人员按照编号顺序传递，评委席呈扇形排列。

赛前三十分钟，大家开始感官校准。

品样酒的时候，林珠感觉今日的味蕾非常迟钝。又因为过度劳累，头痛也隐隐发作。拎起手背，发现额头像被烘烤的松饼一样发烫。

几轮品鉴下来，她的身体愈发不适，中途休息的时候一度快昏过去。

鉴于抱恙的味觉，打分的时候林珠也一直小心翼翼，落笔之前一定会参考屏幕上的均值，生怕耽误了别人。

终于到国产西拉组别，03 号作品被传递到她面前。

林珠心脏突跳，皮质醇和肾上腺素水平猛地升高。她吞咽口水让自己淡定，嘴里还是干巴巴的。

她吁气，平复心情，对着光源举起杯子，倾斜酒杯观察。

酒液呈现出浓郁的深红宝石色，边缘泛着紫色光晕。说明这酒比较年轻，还没经过太长时间的陈年。

她将鼻子凑近杯口，静止的酒液散发的果香以黑色水果为主，黑刺李、蓝莓果酱的纯净度很高，还夹着一丝灌木气息。

她轻轻摇晃酒杯让空气进入酒液，二类香气随之被释放出来：12 个月法国橡木桶陈酿带来的丁香、肉豆蔻辛香，与三类香气中轻微的皮革酚融得很平衡。

林珠小啜一口，让酒液在口中停留几秒钟。她闭着眼睛，细细感受。

颗粒感细腻但结构清晰，高酸高单宁的结构决定了这款酒至少有 5 年的适饮期。中段能感受到黑胡椒的辛辣感，这是西拉品种标志性的“白垩土气息 ”。

吞咽后她闭口屏息感受余韵在鼻腔的回返。黑色水果与紫罗兰花香形成良好的香气闭环，尾段一缕咸鲜的矿物质感令她闭上眼睛感觉自己在海边吹风。

她皱眉思索，评分表上的数字迟迟未落笔。

可以肯定的是，国产西拉有这样的表现，绝不至于零分。

她攥着笔，脑海里大宝贝的声音喊魂般地说“大导的意思，大导的意思……”眼睛一闭，又是大导的脸怼在她面前说“明年就是你了，明年就是你了。”

人在屋檐下不得不低头。

大导的意思，是圣旨，是金科玉律，不容置疑，不可违拗。

她心一横，手中的笔就像刽子手砍头的大刀，午时已到。

斩。

002

林珠坐在评委休息室里整理妆容，脑袋还是沉沉的。 一会儿就要为获奖的作品颁奖了，在飞机上潦草画的妆活像个唱戏的，实在是上不了台面。出门的时候急急忙忙忘带口红，她只能鬼鬼祟祟地从参赛作品里偷倒一点梅洛出来染染唇色。 她对着镜子抿了抿。 完美毒妇色正衬她今天痛下

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